Постепено остварујући неразумно високу цену и нулту ефекат савремених средстава за губљење тежине у облику таблета, капсула, масти, инстант напитака, људи траже истину у заборављеним рецептима баке. Истина, семена лана до ове категорије антике не могу се приписати, њихова услуга је описао Хипократ, управо као метода припреме.
Сада ћемо размотрити народне рецепте за припрему семена лана и покушати да схватимо зашто су тако корисни.
Састав и користи
Као и увек, користи би требало одредити композицијом - на други начин, једноставно се не дешава. Дакле, у рецептима за мршављење са ланеним семеном - потражите користи у састојцима и начину припреме.
Прво, лан је еколошки производ који такође привлачи ниске трошкове. Можете купити целу и здробљену зрну, ланено јело, брашно и путер.
Друго, лан је најбољи облик потрошње биљних масти, укључујући омега-3 и 6 масних киселина, који су недавно почео да се појављује као еликсир лепоте и здравља.
Осим тога, у оквиру:
- влакна (нарочито при куповини целог ланеног семена);
- лецитин;
- витамини А, ПП, Е, група Б;
- селен;
- фитохормони (биљни хормони).
Како лан ради на тијелу?
Пре него што наставимо да проучавамо рецепте из ланеног семена, потребно је схватити да се губитак тежине не јавља због магичних ефеката лана, већ због једноставних, физиолошки објашнивих разлога.
Лан има лаксативан ефекат - за ово се ослободите неколико килограма заглављених у цревима столице. Али пошто је лан природни производ, њена акција не треба упоређивати чак ни таблама природног порекла (попут "Сенаде") - лан не иритира и не "опере" цревну микрофлору, већ напротив, окружује мукозну мембрану тракта за исхрану. Као резултат, мале чиреви, лезије слузокоже су зацељене, а поуздан заштитни слој се појављује приликом конзумирања зачињене, масне хране и алкохола.
Лан је влакна. Откуцава, улази у дигестивни тракт и попуњава вас. Дакле, ослободите се осећаја глади и на крају научите да преједате. Додајте свакодневно у салате, житарице, супу лан и постепено смањите порције - током времена, чак и без лана ћете бити задовољни са мање хране.
Рецепти
Почнимо са најпопуларнијим методом припреме - децокцијом одвиђања ланених семена за мршављење. За бујон треба да сипате жлицу семена чашом воде која се загреје и кувати на ниској врућини 30 минута. Постепено мешајте семе. Уклоните са врућине, охладите, узмите 100 мл прије јела.
Још један једноставан рецепт за семена лана је инфузија. За ово вам је потребан термос. Лупину цијелог семена треба бацити у термо, сипати 2 шоље вреле воде. Оставите да инсистирате на ноћи. Један дан треба пити пола чаше инфузије пре сваког оброка, а течност ланеног чишћења траје 10 дана.
Међутим, ништа није лакше него припремити желе од ланеног семена према рецепту било ког млевеног јагодичастог млека.
Пре свега, лан ће напунити било који контакт са течностом у стомаку. То јест, не можете припремити посебне одјеке за постизање истог омотачког ефекта додавањем ланеног семена на житарице, љуспице, пецива, гарнисх, салате, супе, у замрзнуту поврћу, на млевено месо итд. Најважније је да, након конзумирања лана у таквом "чистом" облику, попијете је водом. У супротном, ефекат неће бити лаксатив, већ напротив, фиксатив.