Сви нутриционисти кажу да је најбољи начин да се изгуби тежина јести воће и поврће у свакодневној исхрани. Један од најкориснијих производа међу поврћем може се назвати корење. Употреба корења је неспорна: користи се у различитим облицима и помаже у борби против различитих болести.
Коришћење свјежег шаргарепа
Корење је једна од ретких намирница која садржи највећу количину витамина А (бета-каротена). Поред тога, укључује витамине Д, Б, Ц, Е. Ако говоримо о елементима у траговима, онда су корење богате калијумом, калцијумом, гвожђем, манганом, магнезијумом и фосфором. Дакле, то је прави складиште супстанци корисних за наше тело. Енергетска вредност корења није велика, само 32 кцал, протеини у саставу од 1,3 г, масти - 0,1 г, угљени хидрати - 6,9 г.
Користи од нарибане шаргарепе
Најчешће, сирово шаргарепу се једу у нарибаној форми. Ова салата од шаргарепе има терапеутски ефекат. Шаргарепа - сјајан антиоксидант, и стога, његово укључивање у дневну исхрану доприноси јачању људског имунитета. Научници су такође доказали да је укорењавање одлична превенција рака. Овај производ доприноси свим могућим процесима зарастања, што значи да ако се у организму јавља запаљен процес, потребно је поједити салату од шаргарепе или пити сок бар једном дневно. Шаргарепи се такође показују људима са поремећеним метаболизмом. Помаже у уклањању токсина и токсина из тела, пречишћава крв, повећава активност многих органа.
Начини кухања шаргарепа
Један од најпопуларнијих рецепти који дијететичари препоручују за доручак је нарибана шаргарепа са медом. Употреба корења са медом је неспорна. Не само да ће постати одличан пуњач витамина ујутро, већ ће повећати имунитет и расположење захваљујући одличном хемијском саставу. Са свим врстама болести грла, лекари препоручују да га испере свеже стискнутим соком шаргарепе уз додавање меда. Ово ће зауставити запаљен процес и убрзати опоравак. Није незаштићено мешавина шаргарепа и меда зачињена малом количином павлаке. За оне који губе тежину или слиједе слику, можете користити ниско-калоријски облик овог производа.
Још једна занимљива карактеристика шаргарепе је да се током складиштења и топлотног третмана свој хемијски састав, а посебно корисне супстанце, не само смањује, већ се и повећава. Стога ће употреба залијеване шаргарепе бити чак и више него свежа. За оне који седе на дијету и покушавају да конзумирају минимално биљно уље, можете да кувате шаргарепу за пар, чија корист ће бити и за тело.
Шаргарепа
Дијете на бази шаргарепе - ово је један од најбољих и најбржих начина да изгубите неколико килограма. У ту сврху најбоље је користити младе коренске усјеве. Још једна тајна је начин очишћења корења за исхрану. Ово ће помоћи посебној четкици, јер нож пресеца најпотребније депозите супстанци које се налазе директно испод коже.
Главно јело са исхрани од шаргарепе је салата од шаргарепе. За припрему пред-ољуштених 2-3 коренских култура гомилају се на грубо, испуњавају лимунов сок, биљно уље и јабуку, који се могу заменити поморанџом, кивијем, грејпфрутом. На дан оваквих сервирања можете јести четири. Не заборавите да је шаргарепа довољно храна за наш стомак. Због тога пустите да се салата пажљиво гњева.