Компот глодара, то није само укусно и лако припремљено пиће, већ и веома корисно. Његове лековите особине откривене су чак иу древним временима. Данас се користи иу рецептима традиционалне медицине.
Рецепт за компот од глога
За пиће постоји много различитих опција, зауставићемо се код једног од њих.
Састојци:
- бобице глога - 200 г;
- шећер - 350 г;
- вода - 3 литра.
Припрема
Јагоде треба добро сазревати. Треба их очистити од педицела и ставити у стерилизовану теглу. Прикључите воду шећером и ставите минималну ватру. Кувајте сируп све док се шећер не раствара потпуно, а течност се не загуши. Сипајте сируп у посуду и затворите га стерилизованим поклопцем. Црвена течност ће постати само за неколико дана, а укус ће стићи - након 1,5 месеца.
Користите и повредите компоте од глога
У рецепте народне медицине користимо не само бобице, већ и лишће и кору биљке. Хемијски састав садржи различите витамине , минерале, аминокиселине и уља. Све ово узрокује присуство таквих корисних особина:
- Прије свега, неопходно је рећи и повољан утицај пића на активност кардиоваскуларног система. Редовна потрошња компата је одлична превенција хипертензије, тахикардије, ангине и других проблема.
- Витамински и минерални састав бобица помаже у смањењу узбуђења нервног система.
- Уз редовну потрошњу компота од глога, можете нормализовати крвни притисак и нижи холестерол.
- Комплекс плодова глога за жене је користан у томе што позитивно утиче на стање коже, доприносећи његовој регенерацији и подмлађивању.
- Састав пића укључује супстанце које јачају имунолошки систем
и смањити ризик од вирусних и заразних болести. - Бобице садрже велики број пектина, који помажу у чишћењу тела соли тешких метала и других штетних супстанци.
Важно је да не претерате употребу пића у медицинске сврхе, јер може наштетити тело, на пример, у великој мјери смањити притисак и узнемири срчани ритам. Није препоручљиво давати компот од гллога дјеци млађој од 12 година, па чак и трудницама и дојкама. Не можете пити пиће на празан стомак, јер могу бити проблеми са радом бубрега и желуца. Концентрација глога на дан не би требало да прелази 150 г.