Колико је калорија у кнедли?

Пелмен је омиљено јело. Класична верзија кнедла се прави с млевеним месом, али има много рецептура са печуркама, рибама, поврћем и чак воћним надевима. Питање је колико калорија у цмокама често узбуђује људе који покушавају да изгубе тежину .

Колико калорија по ражиоли?

Калоријски садржај посуде састоји се од калоријског састава свих састојака. Да бисте сазнали колико калорија је у вашим кућним кнедлама, размотрите све састојке теста и пуњења. Класично тесто теста припремљено је од брашна, соли и воде, његова калорија вриједност је око 340 кцал на 100 г. Ако додате јаја, кефир или павлака на тесто, то ће побољшати укус посуде, али ће повећати садржај калорија.

Главни садржај калорија у равиоли зависи од пуњења који користите. Ако желите знати колико калорија у пилетини, говеђим или свињским кнедлама - погледајте табеле енергетских вредности ових производа.

Пуњене кнедле са млевеним говедином садрже 275 кцал, са свињетином - 300 кцал, са јагњетином - 252 кцал, са пилетином - 210 кцал, са рибом - 250 кцал. Енергетска вредност пелмена са јагњетином, говедином и свињетином је 235 кцал, пелмени са млевено говедином и свињетином садрже 287 кцал.

Колико калорија је у прженим и куваним кнедицама?

Енергетска вредност посуде зависи у великој мери од начина на који се припрема. Калоријски садржај пржених кнедлака је много већи од оног код куханих кнедлака. Током процеса пржења, тесто апсорбује пуно уља. На пример, ако кнедле са гребеном за пуњење говедине, у 100 г ће бити 275 кцал, ако се пржимо биљним уљима - садржај калорија ће се повећати на 510 кцал, а ако користите маслац - енергијска вредност посуде порасте на 730 кцал!

Фриед думплингс треба искључити из исхране, не само желећи да изгубе тежину, али и онима који имају проблема са варењем. Тешка пржена храна има лоше дејство на јетру, желуцу и панкреас. Кувани кнедле препоручују се људима да једу са павлаком или зеленилом како би помогли варењу.

Савети за оне који се придржавају здраве исхране

Ако не желите да се опоравите због ваше љубави према кнедлама, покушајте да искључите из исхране најцењеније опције уз додавање свињског меса. Једна порција кнедлица не би требала бити више од 100-150 г. У јутарњим сатима су боље пелмени, тако да могу да варају, а калорије - да потроше. За боље савладавање, једите кнедле са салатом од поврћа или зеленилом, након оброка можете пити чашу киселог сокова или шољу зеленог чаја.