Није тајна да можете кухати много укусних јела од пилићних крила. Рећи ћемо вам неке занимљиве рецепте, које ћете сигурно моћи изненадити госте.
Колико је укусно кухати пилеће крилце?
Састојци:
- пилећа крилца - 490 г;
- соја сос - 145 мл;
- медена течност - 45 мл;
- лимунов сок - 25 мл;
- кари - 1 кашичица;
- биљно уље.
Припрема
Пилеће крилце исперете, осушите папирним пешкиром, уклоните лигње и ставите месо у контејнер. Мед је мало загрејан, сипамо у сојиним природним сосом и лимуновим соковима. Баците шминку карија и темељно мијешајте. Добијена смеша се сипа у крила и меша. После тога, затегните контејнер прозирним филмом и покупите је у фрижидеру око 3 сата. Затим померимо крила у сјај и поставимо га на посуду, тако да је стакло сувишно. У тигању додајте мало биљног уља, загрејте га, проширите крилца и пржите их до златне боје. Затим сипајте у маринаду, смањите топлоту и симулирајте посуду 20 минута, затварајући поклопац.
Како кувати пилећа крила у тигању?
Састојци:
- пилећа крилца - 490 г;
- кромпир - 5 комада;
- павлака - 90 мл;
- вода филтрирана - 60 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- першун - 3 гране;
- зачини .
Припрема
Крила се обрађују, опере и трљају са зачинама. Затим их пржите у биљном уљу неколико минута. Кромпир се чисти, сечени на резанце и додати месу. Сезоно павлака, прелијте у воду и утопите јело на мало ватру под поклопцем 35 минута. На крају кувања стисните бели лук преко штампе и потресите с сеском першуна.
Како кувати врућа пилетина крила?
Састојци:
- пилећа крилца - 1 кг;
- кукурузне пахуљице - 245 г;
- биљно уље - 400 мл;
- кукурузно месо - 55 г;
- земља паприке - 1 кашичица;
- зачини;
- свјежи чили паприка - 1 ком.
За тијело:
- јаје - 2 комада;
- сол;
- млеко - 120 мл;
- брашно - 100 г;
Припрема
Пилеће крилице темељито испере и сјечу на два дела. Свјежи чили паприка се обрађује, извлачимо сјеменке, фино исецкане и брушене сољем. Ми миксамо крила акутном смешом, сезоно паприком и оставимо 40 минута да се маринирају. Кукурузне пахуљице се сипају у врећу и ваљане са ваљком. За беланчевине, вадите заједно са млеком, додајте мало со и додајте пшенично брашно. У пакету, сипајте кукурузно брашно, проширите пилеће крилце и протресите. У тигању додајте биљно уље, загрејте га, попрскајте месо у тијесто и срушите се у кукурузним пахуљицама. Спустимо радни предмет у кључно уље и испрати 3-5 минута са обе стране. Затим ставите пилеће комаде на салвете, оставите да се вишак уља одводи и послужите посуду за сто са парадајзним кечапом или сосом од павлаке.
Како кувати пилећа крила у микроталасној пећници?
Састојци:
- крилца пилетина - 490 г;
- биљно уље - 25 мл;
- зачини.
За маринаду:
- маслиново маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- природни кетцхуп парадајз - 1 тбсп. кашика;
- суви рузмарин - 1 кашичица.
Припрема
Прво, припремите све производе: пилеће крилце темељно исперете хладном водом, осушите на пешкир, сипате и попарите по укусу.
За маринаду, узмите посуду, ставите кечап, додајте мајонезу и баците шипку сувог рузмарина. Темељито мијешајте све у хомогену масу. Спустимо крила у мирисној смеши и уклонимо их 30 минута у фрижидеру. Стаклени облик, дизајниран за микроталасну пећницу, замазан са уљима, шири се кисело месо, затегни филм и кува 10 минута при пуној снази.