Какао је пиће изван времена, што је популарно и данас. Варијације рецептура какао за данас створиле су пуно, али основа сваког од пића остаје иста - какао прах и млеко. Детаљи о томе како кувати какао на млеко са уобичајеним, а не сасвим начин на који ћемо даље да кажемо.
Како кухати какао од прашка на млеку?
Почнимо са описом технике припреме обичног какаоа на основи млекаре. Млеко у овом рецепту може узети било кога, све зависи само од ваших преференција и посматраног дијетета који одређује садржај масти у производу. Замена крављег млека може бити било који поврће, технологија се неће мијењати од овога.
Састојци:
- млеко - 1 л;
- какао прах - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Прво треба да припремите пасту млека и какао, што ће помоћи да се избегне формирање грудвица у готовом пићу. Да би се таква паста припремила, отприлике у чаши млијека, цијели прах се разблажи, интензивно мешајући до глатких. Заједно са какаоом, можете такође сипати шећер на овом делу млека или сипати у било који други заслађивач или га можете додати готовом пићу по вашем укусу.
Затим се додају паста млека и какаоа у остатак млека, који се загрева на средњој температури. После укопавања пића треба забележити око 15 секунди, а затим уклонити посуђе са какао из ватре. Какао са млеком се служи одмах, такође можете допунити пиће с брашном или капом ванилиног суштине.
Рецепт за млеко из Цацао
Ако желите пренети пиће од детињства до одраслог доба и дати му оживљавајућа својства, онда мешајте какао са кафом - одлична алтернатива за јутарње буђење. На вечерњим скуповима, пиће се може прилагодити додавањем мало коњака или омиљеног алкохола. Захваљујући какао, уобичајена кафа стиче много богатији укус чоколаде.
Састојци:
- тврде куване кафе - 475 мл;
- млеко - 235 мл;
- какао - 3 тбсп. кашике;
- кондензирано млеко - 15 мл;
- шминка ваниле и цимета.
Припрема
Припрема какао на млеку почиње са разређивањем праха у малом количини млека. После овога, додата је какаа пасте у загрејану кафу, а преостало млеко прелије. Ставите пиће на слабу ватру и кувајте, мешајући, све до првих знакова почетка заваривања. Додајте ванилију и цимету, сипајте кондензовано млеко и сачекајте док се не сави. Послужити какау са кондензованим млеком одмах.