Шта је јабуково? Јабуко је ниско-алкохолно природно пиће за јабуке. То не само савршено угушава жеђ, већ је корисно и за гастроинтестинални тракт. Неки нутриционисти препоручују да њихови пацијенти узимају чашу овог чудотворног пића пре него што једу - помаже да се разбију масти које уђу у тело храном. Такође, јабуке јабуке се широко користе у козметологији. Купке са додатком овог воћног нектара, чине кожу лакшом и благом.
Рецепт за кување јабуковог јабуковача је један од најстаријих, био је у стању да кува чак иу древном Египту. Такође је био популаран у Енглеској и Европи. До данас, јабуко вино у многим земљама сматра се националним пићем. Како кувати аппле јабуке?
Да бисте направили ово пиће можете користити било какву врсту јабука, изузев јако тврдог и зеленог. Покушајте да припремите ово укусно пиће код куће и будите потпуно мирни за квалитет добијеног јабуковог јабука. Погледајмо неколико рецепата за прављење јабуковог јабука.
Рецепт за јабуке из свеже јабуке
Непосредно прије припреме јабуковог сок од сокова, узимајте јабуке, оперите, прегледајте, исеците црвене просторе, уклоните педицу, а ако изненада јабуке буду гњевене, онда пажљиво исећи ова места, иначе ће вино постати облачно.
Састојци:
- јабуке - 2 кг;
- вода - 2 л;
- шећер.
Припрема
Исеците јабуке на комаде и пролазите кроз млин за месо. Добијено пире јабуке, без стискања, пребацује се у посуду или флашу са широким вратом. Додајте шећер и добро мешајте. Покривамо врх посуде са газом, поправимо га и ставимо на топло место. После око 2-3 дана, јабучна торта ће се површити и сок ће остати испод. Пажљиво филтрирајте наше пиће, добро стисните и стисните торту. У резултујућем соку јабуке додајте шећер у количини од 1:10, односно 1 литар сокова, 100 грама шећера. Ми смијемо смешу у бочицу и затворити поклопац са рупом у њој. У рупу убацимо цев, тако да се зрак који је формирао могао изаћи, а други крај се спусти у теглу воде. Овај дизајн уклонимо за 15 - 20 дана на тамном месту, тако да је пиће добро. Када се период заврши, сипајте резултујући сок у бочице или тегле и затворите чврсто.
Рецепт за свеже и суво јабуке
Састојци:
- јабуке су свеже и осушене;
- вода.
Припрема
Обрађујемо јабуке, одсечемо сва труласта и црвена места. Узимамо теглу или бачву са рупом за чауре. Пречник рупе мора бити око 10-15 цм. На дну контејнера најпре ставите мало осушене јабуке, а затим исеците свеже. Јабуке требају попунити барел нешто више од половине. Попуните јабуке куханом хладном водом, плутом и поставите 20 - 25 дана на тамном месту за ферментацију. На крају времена испразните спремљеног јабука и поново сипајте јабуке куханом водом. Тако да можете поновити 3-4 пута све док се јабуке не попере. Припремљен на овај начин, јабуково јаје је веома кисело, па пре него што користите додати шећер по укусу. Такође можете додати мало сода, а затим ћете добити природно газирано пиће. Потопљене јабуке су такође врло укусне.
Рецепт за безалкохолни јабуков од јабуковог сока
Састојци:
- сок од јабуке - 2 литра;
- мед - 2 тбсп. кашике;
- каранфилић - 8 комада;
- цимет - 2 комада;
- наранџасто - 1 ком.
Припрема
Узмемо тепихе и мијешамо је сок од јабуке, меда, каранфила и цимета. Ставимо просечну ватру и доведемо до цурка. Након што се смеша завоји, смањите топлоту и кувате 5-7 минута. Ми узмемо и дамо пиће да мало стоји и хлади. Филтрирајте кроз сито или газу како бисте се ослободили доданих зачина. Пре служења, моја наранџа, исеците на танким прстеновима и проширите се на дно сваке чаше. Излијемо спремљеног јабуковог сок од јабуке и одмах га послужимо за сто.