Компот замрзнутих јагодичастих воћа - најквалитетнији рецепти здраве пиће за целу породицу

Комбинација смрзнутог воћа није инфериорна од кувана од свежег воћа. Чињеница је да ниским температурама замрзивача обезбеђују бобице са дуготрајним складиштењем без губитка укуса и корисних својстава, тако да домаћице могу припремити ароматична, витаминска сортирана пића, комбинујући сакупљене делове за цијелу сезону.

Како кувати компоте замрзнутог воћа?

Колико кувати компот замрзнутог воћа је најчешће питање које се појављује прије припреме пића. Овде све одређује разноликост бобица, али ако не улазите у детаље, време кувања не сме бити веће од 10 минута. Потребно је 5 минута да се кува слатки сируп, а преостало време се даје на кухање јагодичастог воћа у њему.

1. Укусни компот замрзнутог воћа ће се добити само у емајлираним јелима. Употреба алуминијума је строго забрањена. Бобице садрже много киселине, која реагује са алуминијумом, што доводи до тога да напитак постане безкусан и "штетан".
2. Биљке се не одмрзавају пре кувања. Одмрзавање доводи до губитка сок од јагодичастог воћа.
3. Ако желите комбиновати неколико сорти бобица, боље је држати пропорције: 1 кг бобица, 1 л воде и 750 г шећера биће потребни за концентрирани компот замрзнуте смеше. За редовно пиће узимамо 100 г бобица и 100 г шећера по литру воде.

Како кувати компот из замрзнутих трешања?

Комбинација замрзнутих вишања преузима водећу позицију међу зимским витаминским напитцима. Једноставно је и брзо припремљен, а укус бобица, довољно да би компот имао богат сладак и кисели укус без икаквих додатака. Поред тога, вишње и сируп се кувају истовремено, што вам омогућава да послужите пићем након 5 минута.

Састојци:

• вода - 3 л;
• замрзнута вишња - 550 г;
• шећер - 250 г.

Припрема

1. Залијте бобице водом, сипајте шећер и ставите тавану на ватру.
2. Додајте до кувања и припремите компот замрзнутих вишања на 5 минута.
3. Инсистирајте док се потпуно не охлади под закопаним поклопцем.

Комбинација бруснице брусне - рецепт

Комбинација брусних брусница спасит ће вас од лекова за куповину хемикалија због прехладе, јер мала бобица садржи витамин Ц, лимунску киселину и киселину, што га чини моћним природним средством. Међутим, због високе киселине, брусница добија киселост-горак укус, који се лако ублажи повећањем количине шећера.

Састојци:

• смрзнута брусница - 350 г;
• шећер - 200 г;
• вода - 2 литра.

Припрема

1. Напуните шећер водом, ставите на плочицу и доведите до вреле воде.
2. Потресите бобице и исперите 10 минута.
3. Инсистирајте компотом замрзнутих бобица од бруснице у трајању од 30 минута.

Компоте замрзнутог лингонберри-рецепта

Компот израђен од замрзнуте боровнице ће се излечити од хладноће, ослободити мамурлук, прочистити циркулаторни систем, охрабрити и освјежити. Још једна сјеверна бобица, која има састав витамина и кисели укус. За разлику од бруснице бруснице не толеришу топлотну обраду, тако да се јагоде одлеже и кувају у сирупу не више од 3 минуте.

Састојци:

• бруснице - 300 г;
• шећер - 250 г;
• вода - 2,5 литара.

Припрема

1. Узмите бобице из замрзивача и пустите да се отапају.
2. Од воде и шећера кухајте сируп.
3. Испразните вишак јагода од одмрзнутих воћака и ставите лингвице у сируп.
4. Кувајте 3 минута и одмах уклоните са штедњака.
5. Комбинација смрзнутих јагодичастих брусница инсистирана је до потпуног хлађења, филтрирања и исхране.

Комбинација сушеног воћа и замрзнутог воћа

Компот сувог воћа и замрзнутих рибизла је оригинална комбинација у којој су празне, различите у текстури и начин складиштења, претвориле у светао, засићени витамински напитак. Овај рецепт представља уравнотежену комбинацију у којој кисела рибизла допуњује укус и боју засићене слатке базе јабуке, грожђица и сувих кајсија.

Састојци:

• замрзнуте рибизле - 150 г;
• суво воће (јабука, суво кајсије, розине) - 50 г;
• шећер - 200 г;
• вода - 4 литра.

Припрема

1. Напуните шећер водом, доведите сируп у врелину и ставите суво воће.
2. Кухајте компот 15 минута.
3. Додати замрзнуту рибизлу и кувати још 10 минута.
4. После сат времена, напетост.

Комплекс јабука и замрзнутог воћа

Најлакши и најприкладнији начин обогаћивања витамина је припрема компата од јабука и замрзнутих трешања. Доступност јабука и њихова јефтина цена, можете уживати у природном пићу без обзира на сезону. Ово важи за вишње: у одсуству посеченог, увијек се може наћи у фрижидеру било које продавнице.

Састојци:

• јабука - 4 комада;
• замрзнута вишња - 250 г;
• шећер - 125 г;
• парче лимуна - 1 комад;
• вода 3,5 литара.

Припрема

1. Уклоните јабуке из јабука и исеците плод.
2. Напуните јабуке шећером, сипајте у воду и кувајте, након кључања, 10 минута.
3. Додајте вишње, лимун и кухајте 10 минута.
4. Дај сат за пиво.
5. Пре подношења, напрезање.

Компот замрзнутих јагодичастих биљака

Комбинација замрзнутог воћа - рецепт који укључује различите комбинације. Посебно су популарне комбинације бобичастих биљака, међу којима често изаберу малине и менте. Посљедњи има свеж укус и светлу арому, која је добро отворена при високим температурама и од тога да ли се пиће може пити вруће, што је стварно зими.

Састојци:

• сува мента - 100 г;
• смрзнута малина - 500 г;
• вода - 2,5 литара;
• шећер - 200 г.

Припрема

1. Налијте менте са литром вреле воде и оставите 30 минута.
2. Наварите, додајте у чорбу лаганог малина, шећера и преостале воде.
3. Симмер за 7 минута. Инсистирајте сат испод поклопца.

Компот замрзнутих космоса - рецепт

Компот израђен од замрзнутих космоса је ексклузивно пиће. Сезона јагода је кратка, а продавница грожђа је ријетка, а овдје је неопходно да домаћице сакупљају саме јагоде. Вриједи се напори, захваљујући високој употреби космоса и његовом пријатном укусу, који ће допунити лимун и менте.

Састојци:

• космуље - 500 г;
• вода - 1,8 л;
• шећер - 250 г;
• лимун - 1/2 комада;
• листови свеже менте - 5 ком.

Припрема

1. Одмрзнута космичка шећера пијана вода, додајте шећер и доведите до врелице.
2. Додајте лимун клинове, листове менте и кухајте 10 минута.
3. Дајте компоту времена да пукне, напуни и охлади.

Како кувати компоте замрзнутог воћа за дијете?

Према технологији кувања, компот од смрзнутог воћа за дијете се не разликује од одрасле особе. Овде се главна пажња поклања избору компоненти. Максимална корист ће донети јагодни асортиман, под условом потпуног одсуства воћа-алергена. Најопасније су рибизле, бруснице, купине, малине, и боље је одбацити јагоде и јагоде.

Састојци:

• црна рибизла - 100 г;
• малина - 50 г;
• купина - 70 г;
• бруснице - 50 г;
• шећер - 120 г;
• вода - 3 литра.

Припрема

1. Напуните шећер водом и кувајте на ватри 5 минута.
2. Додајте бобице.
3. Комотирати дијете из замрзнутих воћака треба врео 10 минута, дати 30 минута да пије и одлази.

Комбинација смрзнутог воћа у вишенамјенском рецепту

Многе домаћице преферирају компоту у вишенамјењу замрзнутог воћа на класичан начин припреме. У другој варијанти, бобице теже да "изађу" из посуде која захтева константно мешање. Ово није неопходно у модерној машини, где је потребно само да мешате бобице шећером и водом, а након 20 минута испразните пиће.

Састојци:

• Јагоде - 120 г;
• рибизла - 80 г;
• вишња - 120 г;
• шећер - 100 г;
• вода - 2,5 литара.

Припрема

1. Ставите замрзнуте бобице у посуду мултиварке.
2. Ставите шећер, налијте у воду.
3. Затворите поклопац за мултиварк и поставите режим кухања пара на 20 минута.
4. Завршен сој напитка. За брзо хлађење можете додати ледене коцкице.