Како кувати компоте - најбољи рецепти од свежих, смрзнутих или сувих бобица и воћа

За почетнике биће занимљиво научити како исправно пити компоте, а зачињени кувари могу проширити своје искуство и побољшати своје вјештине тако што ће разумјети суптилности првобитних и необичних рецептура. Добивени природни здраво пиће ће задовољити одличан засићени укус.

Како кувати компот?

Кување компјутера из свјеже, смрзнуте и све врсте сувог воћа или јагодичастог воћа, допуњавајући базну компоненту са водом и кухање одређеног рецепта.

1. Вода за припрему пића мора се водити филтрираним, пролећним или флашираним. Течност из славине са додатком хлора и других адитива ће само погоршати укус компата.
2. Количина додатог шећера и величине серије бобица или воћа може се разликовати у зависности од жељене слаткоће и концентрације готовог пића.
3. Поклопац посуде у ком се кувало и охлади треба затворити. Захваљујући томе, пиће ће задржати максимум витамина.
4. Готови компот се охлади, филтрира и, када се служи, допуњује се, ако се жели, са леденим коцкама.

Како кувати компоте замрзнутог воћа?

Зими су нарочито релевантни и захтевани рецепти за припрему пића направљених од замрзнутог воћа. Најквалитетније, богате и ароматичне могуће је компотирати замрзнуте трешње, рибизле, јагоде или малине. Препоручљиво је узети и сортирати неколико сорти бобичастог воћа и воћа које су доступне, тако да ће карактеристике добијене пиће постати богатије. Састојци се додају у посуду са кључањем сирупа, без одмрзавања.

Састојци:

• смрзнуто воће - 0,5 кг;
• гранулирани шећер - 1-2 шоље;
• пречишћена вода - 2,5 литара.

Припрема

1. Пречишћена вода се доводи до врела.
2. Додати шећер, мешати све док се сви кристали не растворе.
3. Ставају бобице, пусте да се садржај кува испод поклопца, врео 3-5 минута, уклони са плоче.
4. Оставите укусну компоту бобица да инсистирате пре хлађења, а затим филтрирајте и додатно охладите пре служења.

Како пити компоте од сувог воћа - рецепт

Следеће препоруке за оне који још увек не знају како пити компоте од сувог воћа. Као састојак за припрему пића, можете узети само сува јабука или сортирати крушком, све врсте јагодичастог воћа. Често састав сушења допуњују се сливама, грожђима, сувим кајсијама. Уколико желите, уравнотежите укус пића помоћу лимуновог сока или лимунске киселине.

Састојци:

• Сушене јабуке - 100 г;
• сушене крушке - 2-4 комада;
• грожђице, суве шљиве и сушене кајсије - 100 г;
• гранулирани шећер - 200 г или по укусу;
• пречишћена вода - 2 литра.

Припрема

1. Суво воће се улијева врело водом, темељито се испери, исушује и закачи у тепихе.
2. Сипајте компоненте чистом водом, дајте врели.
3. Додати шећер, мешати док се кристали не растварају.
4. Покривајте контејнер с поклопцем и кувајте пиће 20-25 минута уз мирно лужење.
5. Оставите укусну компоту да инсистирају на ноћи, након чега се филтрира и служи за столом.

Комбинација свеже јабуке

Најпопуларнији међу љубитељима домаћих пића је компот за јабуке, припремљен од свјежих мирисних плодова. Чак и без додатних састојака, пиће се чини пријатним за укус, а ако додате штапић цимета, каранфила, лимуна или наранџе, на сат, засићење компоте се повећава неколико пута.

Састојци:

• свеже јабуке - 1 кг;
• гранулирани шећер - 200 г или по укусу;
• пречишћена вода - 2 литра.

Припрема

1. Додајте воду до цурка, додајте шећер и мешајте док се кристали не растворијо.
2. Ставите ољуштене јабуке и нарезане јабуке.
3. После поновљеног врења, садржај се кува 5-10 минута или све док се јаја не мијеша.
4. Оставите напитак испод поклопца пре хладјења, а затим филтрирајте, охладите.

Компоте из осушене пилуле

Познавајући како правилно напунити компот од сушене пилуле, биће могуће укључити у вашу исхрану пиће које ће имати благотворан ефекат на цело тело, попунити га неопходним витаминима и помоћи да се носи са уобичајеном прехладом. Као заслађивач за здраво пиће у овом случају, пожељно је користити природни цвјетни мед.

Састојци:

• суви бокови - 200 г;
• природни мед - по укусу;
• пречишћена вода - 2,5 литара.

Припрема

1. Воћне јагоде дрвећа се разбијају у малтеру са пиштољем, након чега се премештају у посуду и сипају воденом кухном водом.
2. Угурати садржај 5 минута, покрити чврсто поклопцем и обмотати 6 сати топлом плаидом за инфузију.
3. Охладите компот од псе руже, пажљиво филтрирајте, засладите медом.

Комбинација бруснице

Идеални састојак за прављење пића је брусница. Комбинација ових бобица може бити изузетно корисна и богата је укусом, са пријатном киселином, која се изједначава дијелом додатог шећера или меда. Састав може бити допуњен смрзнутом малином, осталим бобицама или резанцима цитруса.

Састојци:

• бруснице - 300 г;
• мед или шећер - 150 г или по укусу;

• пречишћена вода - 2 литра.

Припрема

1. Шприцирани брикети од бруснице стављају се у посуду са кључањем воде, ако се меду користи као заслађивач или сируп, када се користи шећер.
2. Убрати компот брусница у трајању од 5 минута, након чега уклањају посуду са плоче и остављају да се садржај стане и потпуно хлади испод поклопца.

Комбинација сушених кајсија

Када не постоји могућност кувања компоте од свежег воћа, можете као базну компоненту узети било какво сушено воће или сушено воће. Изузетно укусно и корисно пиће од сушених кајсија , у коме можете додати богатство укуса и боје сљива, и по вољи и грожђима. Важно је користити квалитетне природне састојке.

Састојци:

• суво кајсије - 200 г;
• слане и сувог грожђа - 100 г;
• пречишћена вода - 1,5 литара;
• гранулирани шећер - 1 стакло.

Припрема

1. Шећер се улије у врелу воду, кува се уз мешање док се кристали не растворе.
2. Исперите осушене кајсије, суве шљиве и грожђе у топлој води, ставите у контејнер са сирупом.
3. Комбинирају се сушене кајсије и сувог шећера 10 минута са тихим загријавањем, а затим уклоните посуду из ватре и инсистирајте на садржају, покривајући контејнер са топлим покривачем 2-3 сата.
4. Пре употребе, пиће се филтрира и охлади.

Комбинација кутина - рецепт

Следећи рецепт вам помаже да схватите како да переш компот од дуње да бисте добили најкорисније и укусно пиће. Идеалан додатак у овом случају ће бити зачински адитиви у облику цимета, бадија, каранфилића или других по вашем избору. Уместо лимуна у тепишту приликом кувања, можете додати наранџасте резине.

Састојци:

• дуња - 1 кг;
• штапић цимета, звездица од бадјана и пршута каранфила - 1 комад;
• пречишћена вода - 3 литре;
• шећер - 350 г или по укусу.

Припрема

1. Врело воду додати шећером, који је у потпуности растворен.
2. Поставите кутије од дуња, зачина и кувати садржај посуде 10-15 минута.
3. Оставите компоту дуње под поклопцем док се потпуно не охлади, а затим филтрирати и охладити пре сервирања.

Компот тангерина - рецепт

Компот тангерина угушава жеђ, попуниће тело витаминима и волиће са одличним свежим укусом. У току је могуће покренути не само квалитативно, већ и млађе или не превише слатко воће које нема жељу да се користи у новој врсти. Да би припремили пиће, ова сировина је идеална.

Састојци:

• тангерине - 700 г;
• пречишћена вода - 2 литра;
• шећер - 1 стакло или по укусу.

Припрема

1. Вреле воде с шећером док се кристали не растворијо.
2. Поставите ољуштене тангерине, дајте садржај посуде другом путу да заварите.
3. Скините посуду из ватре, оставите га 15 минута испод поклопца.
4. Проливати мандарине кроз сито или ударити с блендер, уклањати кости, а затим мијешати с јухо и, ако је потребно, и по потреби, филтрирати.
5. Још једном, загрејте пиће до врућине, оставите да се охлади и охлади.

Цомпоте фром феијоа

Још један рецепт за компот ће бити представљен касније, али ће то интересовати оне који са њима поштују егзотично воће и јела. Компонента за припрему пића ће бити феијоа, која не захтева дуготрајну припрему. Прије употребе, потребно је само обрезати ивице сваког воћа.

Састојци:

• феијоа - 300 г;
• гранулирани шећер - 150-200 г;
• вода - 2,5 литара.

Припрема

1. Дозирати у врелу воду додавањем гранулираног шећера, чекањем, мешањем, растварањем кристала.
2. Поставите феијоа и кувајте садржај тепиха у трајању од 30 минута.
3. Скините контејнер са плоче, дозволите компоту да стоји испод поклопца и охлади, након чега се додатно хлади у фрижидеру.

Цомпоте оф јам

Следећи рецепт је идеалан начин за рециклажу прошлогодишњег џема. Ако знате како направити компот од сличне припреме, биће могуће добити укусно пиће за подношење на вечеру или једноставно да угасите своју жеђ и истовремено прикључите непокретну понуду слатке делиције, ослобађајући простор у остави. Брзи начин да добијете компот је једноставно разблажити 3 кашике џема с чашом куване воде.

Састојци:

• џем - 250 г;
• лимунска киселина - по укусу;
• вода - 3 литра.

Припрема

1. Дајте воду до цурка, ставите џем, мешајте.
2. Дајте пићу поново да заварите, додајте ако је потребно лимунска киселина.
3. Охладите компот, филтрирајте и охладите пре него што уђете у фрижидер.

Компјутер Персиммон - рецепт

Даље инструкције ће вам омогућити да разумете како да кувате укусни компот од оријенталног тремаса персиммон. Да бисте постигли хармоничан укус пића, потребно је да узмете једно средње величине воћа у чашу воде, ослаживање течности по укусу. По жељи, пиће је укусно са лимуновим соком или лимуном киселином. Обогаћивање карактеристика компоте ће бити, стављање у тањур заједно са базном компонентом одрезане наранџе.

Састојци:

• персиммон - 5 комада;
• пречишћена вода - 5 чаша;
• Цитронска киселина и гранулирани шећер - по укусу.

Припрема

1. Персиммонс исперите, исеците на резанце, ставите у врелу воду, засладите по укусу шећером.
2. У ће додати шминку лимунске киселине на базу пића.
3. После поновљеног кључања садржаја посуде, кувајте га 5 минута, уклоните са плоче.
4. Оставите компоту персимона испод поклопца да се охлади, филтрира, охлади.

Компоте у мултиварку

Најсатљивији, ароматични и богато прибављени компот, ако га заварите у мултиварку. За припрему пића можете користити свјеже, смрзнуте бобице, воће или узети избор сушених компоненти: сушење јабуке или крушке, сушене кајсије, суве шљиве, сушене бруснице, рибизле.

Састојци:

• суво воће - 300 г;
• сушени бокови - 100 г;
• сушене бруснице - 100 г;
• гранулирани шећер - 100 г;
• пречишћена вода - 2 литра.

Припрема

1. Оперите сушено воће и бобице, ставите у посуду, додајте шећер и воду.
2. Укључите програм "Каљење" и кувајте компоту сушеног воћа у мултиварку 1 сат.
3. Оставите напитак у уређају за инфузију пре хлађења.