Протин је једна од врста артритиса. Болест се манифестује запаљењем зглобова и акумулацијом око погођеног зглоба кристала мокраћне киселине. Губ се јавља у два случаја:
- лоша функција бубрега - тело се не бори са излучивањем сечне киселине;
- прекомерна потрошња производа који садрже пурине - сечна киселина формира у вишку и почиње да лежи око зглобова.
Међутим, могуће је паралелно дјеловање оба објекта.
Третман
Главна мера третмана је промена режима хране једном за свагда.
Принцип лијечења и исхране за гихов више него што је предвидиво - метаболизам пурина треба нормализирати смањењем уноса самих пурина храном. Такође, потрошња животињских масти и протеина, натријумове соли треба минимизирати.
Мени
Почнимо са оним производима који немају место у нашој прехрани антипурина за протин:
- месо, риба, шампињони;
- масне сорте меса, живине, рибе;
- димљени производи;
- конзервирана храна;
- масти за кување;
- месо младих животиња;
- пасуљ;
- киселина, спанаћ;
- аспарагус;
- грах;
- карфиол;
- алкохол.
Дијета за пацијенте гихта укључује минимизирање сљедећих производа у дневном менију:
- малине;
- смокве;
- чоколада;
- какао;
- кафа;
- јак чај;
- пуфф и тесто;
- сосеви и зачини;
- парадајз паста и кечап;
- свежи парадајз;
- оштра, слана и кисели производи.
Животињске масти су искључене јер утичу на лучење мокраћне киселине, а алкохол - утиче на способност да излијеју мокраћну киселину бубрезима.
Шта можете да једете током исхране за лечење болести гихота:
- месо са ниским садржајем масти, риба, живина - 2 пута недељно (прво заварите, а затим лагано пржите);
- Поврће (осим горе наведених) у било којој форми;
- свако воће и бобице;
- кесе, кајмак од воћа;
- млечни производи;
- сирови сир;
- од масти - путера и биљног уља;
- јаја - не више од 1 ком. дневно;
- свака житарица;
- зачини - сирће, ловоров лист, лимунов сок, ванилија, цимет;
- цитруси - посебно корисни.
Када је протов корисна алкална минерална вода, а уопште течна храна и више пити. У одсуству контраиндикација од бубрега, можете повећати количину течности која се конзумира на 2,5 литра. Пиће следи биљне одјеке, компоте, не јаки чајеви (зелени, јагодни, биљни), чорба пиљевине, сокова, воћних пића, чаја са млеком.
Потпуно гладовање је строго искључено, али дани истовара позитивно утичу на стање пацијента. 1 - 2 пута недељно можете провести кефир, воћно-поврћни или курч-кефир дан. Ово промовише алкализацију урина и растварање млечне киселине.
Екацербатион
Дијета за погоршање протина се углавном заснива на течној храни. Погледајмо приближни мени пацијента уз погоршање болести:
Понедељак:
- салата краставаца са павлаку, млеко;
- воће свеже;
- Кутије од купуса, поврћа супа уз додатак кромпира и пиринча;
- чорба пилуле;
- парни омлет, зреи од шаргарепа и сливова;
- кефир.
Уторак:
- салата од купуса и шаргарепе, млијека;
- парадајз сок;
- вегетаријанска супа (бирати), кувано месо;
- хељде са додавањем млека, купусова ролница од поврћа и пиринча.
Среда:
- печеница од скутера и сувих шљива, млеко ;
- воћни сок да бира;
- цвекла, поврће;
- овсена јела са млеком, воћни желе.
Четвртак:
- салата од репа, млека;
- парадајз сок;
- Вегетаријанска супа са бисерним јечменом и пиринчаним поврћем, шницле од купуса;
- кутије од шаргарепе са павлацем, јагодичасто јагодичасто.
Петак:
- салата од шаргарепе, мекано кувано јаје, млеко;
- парадајз сок;
- ботвина, поврће;
- рижа каша са млеком, воћни желе .
Субота:
- салата од краставаца, млека;
- воће свеже (опционо);
- биљна супа са пиринчем и кромпиром, кашице за купусу;
- омлет, салата од гушеног шаргарепа и репе.
Недеља:
- салата од купуса са павлаку, млеком;
- парадајз сок;
- вегетаријански борсхт, кувано месо;
- хељде са млеком, замрзнут купус са шаргарепом.
Сваког дана, пре доручка и као ужитка, требало би да попијете чашу ружичасте куге. Пре спавања морате пити чашу јогурта или кисело млеко. Између оброка (30 минута пре и после оброка) пијете лагани чај са лимуном, компоте од воћа и сувог воћа.