Коктели са водком - опција за вин-вин за било који догађај. Умерена тврђава, недостатак специфичног мириса, јасна боја, одлична компатибилност са соковима, тоника и друге врсте алкохола чине "бело" идеална основа за припрему разних пића, чији укус се не може отпорити.
Како направити коктел водке?
Коктели на бази водке варирају у разноликости и једноставном кухању. Са водком, соковима, газираним напитцима, шампањцем, румом, вискијем и, нарочито, сувим мартини савршено су комбиновани. Међутим, да бисте добили савршено алкохолно пиће, морате пратити рецепт, јасно посматрајте пропорције и не замењујте неке компоненте са другима.
- Пре него што направите алкохолне коктеле на бази водке, требало би да купите квалитетне састојке. Ово је нарочито тачно за водку: добар производ је пријатан за укус и нема изразит мирис, што је врло важно за коктеле.
- У одсуству идеалне формула за пиће можете креирати коктеле са водком код куће према сопственом рецепту. Формула овог коктела није тешко запамтити: А + 2Б + 7Ц, где је А слатки део, Б је део киселине, а Ц је алкохолна база.
- Не буди проблем и недостатак специјалних апарата за коктел. Напитак на водици обично се помеша са кашиком у службеном стаклу, али већина њих изгледа спектакуларна чак и када нису мешана.
Коктел водка са поморанџним соком
Коктели са соком и водком су невероватно популарни. Снажни горког алкохола савршено се комбинује са воћним и јагодичастим нектарима, повећавајући степен пића, али без промене укуса. Ово се јасно осећа у коктелу "Сцревдривер", где се водка помеша са соком од поморанџе, дајући коктел ноте цитруса и чини га меканом, свежом и благом.
Састојци:
- водка - 50 мл;
- сок од поморанџе - 130 мл;
- наранчасти лезај - 1 комад;
- ледена коцка - 3 ком.
Припрема
- Ставите високу чашу коцкица леда.
- Сипајте водку и сок од наранџе.
- Такви коктели са водком украшени су поморанџним резом и одмах су служили.
Коктел водка са парадајз соком
Једини коктел са дуваном и водком, који је одмах на уму - "Блооди Мари". Одличан лек за мамурлук је комбинација водке са парадајзом и лимуновим соковима, со и бибер, кап са Ворцестер сосом и Табасцо. Захваљујући другом, пиће је стекло пикантни, укусан, кисел-слатки укус и добио статус легенде.
Састојци:
- водка - 50 мл;
- парадајз сок - 150 мл;
- лимунов сок - 10 мл;
- Табасцо сос - 1 мл;
- Ворцхестер сос - 1 мл;
- црни мљевени бибер - штапић;
- сол;
- целер - 15 г;
- коцкице леда - 8 комада.
Припрема
- Сипајте у парадајзер и лимунов сок, и водку.
- Додајте Табасцо и Ворцестер сосове.
- Сезону, ставите ледене коцкице и протресите неколико пута. Сипајте у чашу.
- Када сервирате, украсите алкохолни коктел с рукавом од целера.
Мартини коктел са водком - рецепт
Мартини коктел са водком је лидер међу класичним алкохолним пићима. Дакле, направљена је савршеном комбинацијом сувих вермута са водком која је окусила и агента 007 и милионе обичних људи. Ојачала популарност и једноставност кувања, заснована на алтернативном мешању компонената са ледом, без мешања.
Састојци:
- хладна водка - 75 мл;
- мартини Бианцо - 15 мл;
- коцкице леда - 6 комада;
- зелене маслине - 2 ком.
Припрема
- Напуните стакло коцијама леда.
- Нежно сипајте вермут и мијешајте неколико секунди.
- Сипајте водку и поново се мешајте.
- Пре служења украсите мартини коктеле са водком ражњевима с маслинама.
Коктел шампањца са водком
Чак и укусни коктели са водком захтевају културу потрошње. Нарочито ако састав садржи шампањац, који је брзо опојан сам, добро иу комбинацији са водком - са освета. Да би се избегла негативност, бартери саветују да мешају само скупо пенушаво, што морате држати отворено неколико минута да бисте се ослободили вишка гаса.
Састојци:
- шампањац - 100 мл;
- водка - 50 мл;
- лимунов сок - 40 мл;
- лед - 120 г.
Припрема
- Напуните чашу ледом.
- Сипајте у водку и лимунов сок.
- Додајте шамански и нежно жвакајте за један минут.
- После тога, послужите шампањским коктелима воденим тубулом и послужите.
Коктел водка млеком
Млечни коктел са водком је укусан, оригиналан и, у поређењу са осталим алкохолним напицима, веома је корисно. Чињеница да млеко обухвата зидове стомака, штити га од утицаја алкохола, штити јетру, олакшава мамурлук и савршено се уклапа са водком, додајући глатком укусу креме и млечне боје коктела.
Састојци:
- водка - 60 мл;
- млеко са ниским садржајем масти - 160 мл;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 20 г.
Припрема
- Одвојите жуманцу од протеина.
- Беат протеин са шећером 4 минута, док не постигнете бујну пену.
- После тога уђите у жуманцу и вадите 3 минута.
- Млачно врело, охлади на собну температуру и сипајте танак млаз у смешу јаја, стално мешајући.
- Додајте водку и поново се мешајте.
- Спремни коктел налијте на наочаре.
Лемонцелло коктел са водком
Већина бармена сматра да су коктели са водком и ликером савршена алкохолна пића, истичући рецепте италијанским лимончелим ликером. Ово пиће је познато по кисело-слатком горком укусу, који хармонично сенкује са свежином менте и снагом водке, претварајући све компоненте у коктел "Ледено подне".
Састојци:
- водка - 50 мл;
- ликуорцхелло ликуеур - 30 мл;
- листови менте - 3 комада;
- здробљени лед - 70 г.
Припрема
- Избаците водку, ликуор и менте у лијевцу.
- Прођите кроз сито у чашу и уживајте у укусу.
Коктел са румом и водком
Једноставне коктеле са водком ће ценити љубитељи кућних журки, јер за таква пића карактеришу минимални састојци, максимални укус, брзо кување и запањујући ефекат. То потврђује и овај рецепт, у којем трио водке, рум и сок од поморанџа смело и дрзљиво понизавају, за које се зове "лудачки мајмун".
Састојци:
- тамни рум - 40 мл;
- водка - 40 мл;
- комад наранџе - 2 комада;
- сок од поморанџе - 100 мл;
- поморанџа;
- Ледене коцке - 5 комада;
- Коктел вишња - 2 ком.
Припрема
- У чаши са ледом, користећи жлицу бар, мијешајте рум, водку и сок од наранџе.
- Ставите парче наранџе у стакло. Украсите са укусом и коктелом вишње на ракији.
Коктел са водком и јајима
Алкохолни коктели са водком су невероватни са оригиналношћу и разноликошћу. Пример овога је серија јаких напитака који користе целу сирово јаје или одвојено жуманце. Други изгледају веома забавни, апетизују и, осим атрактивне компоненте, савршено засићују и значајно омекшавају горчину водке када се прогутају.
Састојци:
- препељено јаје - 1 комад;
- водка - 20 мл;
- шећер - 10 мл;
- мешавина паприка - штапић.
Припрема
- Одвојите протеин из жуманца.
- Ставите жоље на дно стакла.
- Прво залепите водку, затим - шећерни сируп.
- Врх са мешавином паприка.
- Спремни да попијете коктел одмах и гулп.
Баилеис коктел са водком
Најбољи коктели са водком укључују само квалитетни алкохол. То је био ирски ликер Баилеи , који се састојао од вискија и крема, а самим тим и јаком текстуром и богатим укусом. Због тога се често комбинује са водком, примајући мушки коктел - "експлозија мозга", чије име карактерише јачину пића.
Састојци:
- Цоинтреау ликер - 10 мл;
- сируп Гренадин - 25 мл;
- водка - 20 мл;
- Ликуор Баилеи - 20 мл.
Припрема
- Поур Цоинтреау у гомилу, праћен гренадинским сирупом, док би сируп требао лежати на дну, чинећи јасну границу.
- Сипајте у танку косу, користите кашику, водку и пратите боју коктела.
- Чим видите промене, пажљиво додајте ликер Баилеи.
- Настали слојеви симболизују "експлозију мозга" - најпопуларнији коктел нашег времена.
Коктел водка са енергичним
Они који уместо шипки воле блиске скупове, могу креирати укусне коктеле са водком код куће. Штавише, "експлозивно" пиће из енергије и водке не захтева вештине бармена и припремљено је једноставном мешањем. Треба узети у обзир да висок садржај кофеина у енергетском сектору може бити ограничен на два дела.
Састојци:
- водка - 50 мл;
- Ред Булл - 150 мл;
- комад наранџе - 1 комад;
- ледена коцка - 8 комада.
Припрема
- Ставите ледене коцке у чашу, додајте водку, моћ и мешајте.
- Послужите коктелу са наранџастим резом.
Коктел са сладоледом и водком
Једноставни алкохолни коктели са водком могу се претворити у слатки десерт ако додате сладолед. Овај коктел је лепо завршити радни дан, опустити се и освежити, јер минимална количина алкохола има опуштајући али не опојни ефекат, а састав витамина сока и јагодичастих савршено тонира.
Састојци:
- водка - 60 мл;
- сок од поморанџе - 200 мл;
- замрзнуте јагоде - 150 г;
- сладолед - 100 г;
- здробљени лед - 60 г.
Припрема
- Сипајте јагоде у посуду блендера.
- Додајте водку, сладолед, сок, лед и вибрирајте темељито.
- Такви коктели са водком украшени су јагодама и сервирани са сламицама.