Ако желите да се опустите после чаше - још једног коктела, онда морате схватити важност алкохолних пића у овој мешавини алкохола. Ликуор додаје боју, укус и ствара карактер пића, а вишња течности средње чврстоће је пиће које може освојити било какво дама срца. Данас ћемо размотрити како направити лишће од вишње, тако да можете у било које време уживати у омиљеним коктелима без додатних трошкова за скупе купљене ликере.
Цхерри ликуеур - рецепт
Сви ликери припремљени су уз помоћ алкохола мешавина воћа и јагодичастог воћа и ликера од вишње.
Састојци:
- трешња - 3 кг;
- шећер - 2 кг;
- водка - 1 литар.
Припрема
Увећемо зреле трешње из костију и заспирамо у флашама, шака каменица трешње је дробљена и додата за већу арому. На врху, спавајте 1 кг шећера и сипајте половину водке. Дозивљамо будућу течност за пиво у трајању од 6 дана, дневно треперавши садржај бочице. Након што је прошло време, инфузију филтрирамо кроз слој ватрене и додамо преосталу водку и шећер, лагано загријмо, тако да се шећер раствара. Чишћену ликеру филтрирамо према транспарентности, користећи, поново, слој ватрене вуне. Вишни ликер кухан код куће, спреман! Остаје да га прелије на боце и чврсто плуто.
Ово укусно пиће може се припремити а не у сезони, уз коришћење замрзнуте трешње.
Коктели са ликером вишње
Цхерри ликуеур се може пити у чистој форми и уз додавање других алкохолних компоненти, у облику коктела, од којих је најделељнији од којих ћемо описати у наставку.
Цхерри Бомб
Састојци:
За коктел:
- ликер вишња - 15 мл;
- водка - 25 мл;
- лимунада - за допуњавање.
За декорацију:
- гренадина - 1 кашичица;
- шећер - 1 ½ тсп.
Припрема
Водка и алкохол помешани су у стресачу и сипали у чашу, претходно украшен шећером из мешавине шећера и гренадина. Коктел прелити лимунадом и пити са задовољством.
Цхерри-чоколадни мраз
Састојци:
За коктел:- вишња ракија - 30 мл;
- шећерни ликер - 15 мл;
- чоколадни ликер - 15 мл;
- чоколадни сируп - 15 мл;
- сладолед ваниле - 1 тбсп. кашика.
За декорацију:
- мента - 2 листова;
- чоколада - 15 г.
Припрема
Мешајте састојке за коктел у врату и сипајте у чашу за вино чија је половина испуњена ледом. Ми украшавамо коктел са листовима менте и нарибану чоколаду.
Срећна младост
Састојци:
- шећерни ликер - 30 мл;
- шећер - 30 г;
- сок од поморанџе - 1 тбсп. кашика;
- шампањац - 90 мл.
Припрема
Шећер је напуњен алкохолом и соком на дну чаше флауте, пити шампањац и послужити. Одлична замјена за пјенушаво вино.