Мангостин (мангостин) - плод је егзотичан и сасвим ретко, али ако је потребно, свеже воће или њихов сок можете купити у нашим продавницама. Ово воће је мало познато у нашој земљи, али је веома популарно и популарно у кувању азијских земаља. Корисна својства мангостина се традиционално користе у народној медицини и фармацеутици.
Корисна својства воћака мангостина
Мангостини су мали округли плодови, пречника 5-7 мм, у густој кожи од тамно црвених до љубичастих нијанси. Ово воће се широко користи у прехрамбеној исхрани, лијечењу болести и обнављању здравља. Особине мангостана одређују његов биохемијски састав:
- у месу плода садржи велики број витамина, посебно до 2 мг витамина Ц, као и витамин Е, тиамин и никотинска киселина;
- састав коже мангостина садржи јединствене антиоксиданте ксантоне, до 40 врста ових једињења од 210 познатих савременим биокемистима;
- Минерални састав представља калијум (210 мг), фосфор (10 мг), калцијум (до 8 мг) и гвожђе (до 1 мг).
Главна ствар коју користи мангостин је његово опште јачање и имуномодулацијско дејство ксантона на унутрашње органе, посуде и ткива. Са редовном употребом, примећује се обнова микробиолошке равнотеже, укључујући и обнављање ћелија и елиминацију интрацелуларних вируса. Свеже воће и сок се препоручују за опоравак тела након озбиљних болести, повреда и хируршких интервенција.
Од свих познатих плодова, само мангостин садржи природне антиоксиданте ове снаге, и то је једино воће које садржи ксантоне. Важно је напоменути да су корисне особине мангостина у сочиву ових плодова у потпуности очуване, што је много лакше купити од свјежег воћа.