Термин антиоксиданси у последњој деценији постао је веома популаран: сазнали смо о предностима антиоксиданата, пре свега, од најсигурнијег извора - оглашавања. Кажу да њихов пријем продужава живот, младост и лепоту, спречава старење и чак штити од карцинома. Хајде да разговарамо о витаминима антиоксидансима и њиховим главним непријатељима - слободним радикалима.
Слободни радикали
Под утицајем ултраљубичастог зрачења формирају се топлота, хемикалије, зрачење у слободним радикалима тела - велике ћелије са слободним јоном, увек спремне да уђу у грубичну везу са било којом другом ћелијом. Комбинују се с протеинима, мастима, па чак и са ДНК, изазивајући мутације. У заједници с протеином, они се деле и појављује се зачаран круг. Тело је болесно, старење и умирање од рака.
"Замке" на начин ових ћелија су антиоксиданти витамина Е , А и Ц, као и минерали цинка, мангана, бакра и селена.
Они их "ухвате", неутралишу их и спречавају даље образовање.
Антиокиданти у храни
Једна од добитника Нобелове награде је једном дневно препоручила 10 грама аскорбинске киселине, како би продужила живот. Данас научници кажу да потрага за антиоксидантима није ништа мање штетно од њиховог одсуства. У сваком случају, уз унос лекова антиоксиданти треба одложити док се не консултују са доктором, али сви неопходни витамини антиоксиданти за жене могу се узети из хране:
- све бобице;
- спанаћ;
- чај;
- кафа;
- црвено грожђе;
- вино;
- парадајз;
- цела пшеница;
- душо;
- броколи;
- бели лук.
Прекомерно дозирање антиоксиданата и било којих других биолошки активних супстанци доводи до поремећаја, а понекад чак и бубрежне болести, проблема са варењем и дуготрајним процесима зарастања. Познато је да су антиоксиданти добра превенција рака, али ако је тумор већ развијен, узимање антиоксиданата није само неупотребљиво, већ и штетно.
Листа антиоксидативних препарата:
- аскорбинска киселина;
- фолна киселина;
- АЕВит таблете;
- аскорутин;
- неуромултивитис;
- калцијум глуконат;
- аспаркс;
- никотинска киселина;
- комплимент;
- калцијум глицерофосфат;
- панто-навигатор.