Вегетаријански мени за седмицу

Бити вегетаријанац значи не само искључивање свих производа животињског порекла из менија, већ и способност да их компетентно замијени производима биљних протеина. Само овај приступ омогућава телу да има користи. Понудимо вам избалансирани вегетаријански мени недељу дана, што ће вам омогућити да сваког дана не користите мозак. Направљен је по најстрожијој врсти вегетаријанства, у којем особа једе рибе, млечне производе и јаја, поред поврћа, воћа и житарица.

Вегетаријанска кухиња у понедељак

1. Доручак: кашасто хељде са луком и шаргарепом, чајом.
2. Ручак: биљна супа, салата од шаргарепе са орасима.
3. Снацк: дио сира са јогуртом и пола банане.
4. Вечера: салата од поврћа, замрзнут кромпир са маслинама.

Мени у уторак

1. Доручак: овсена каша са воћем, чај.
2. Ручак: грашка јуха, салата од грашка, аругула и краставац.
3. Послеподневна ужина: качкаваљ , чај.
4. Вечера: зачињени купус, винаигрет.

Мени у среду

1. Доручак: јечам јечам јечам са џемом.
2. Ручак: сурова супа са поврћем, салата од купуса.
3. Поподневна ужина: сирники са џемом и чајем.
4. Вечера: кашица од хељде са печуркама; салата од морске кале.

Мени у четвртак

1. Доручак: качкаваљ манга са бананом, чај.
2. Ручак: супа од гљива, салата са краставцима и парадајзом.
3. Поподневна ужина: комад сира, чаја.
4. Вечера: салата броколија и јаја, салата од пекарске купке.

Мени у петак

1. Доручак: овсена каша са циметом и јабуком, чај.
2. Ручак: супе резанци, салата морске кале са јајима.
3. Снацк: крушка, компот.
4. Вечера: пилаф са сувим плодовима, салата од црвеног цвета са белим луком.

Мени у суботу

1. Доручак: пиринач са рижом, салата од купуса.
2. Ручак: супа од гљива, воћна салата.
3. Поподневна ужина: парче јабуке, чаја.
4. Вечера: пасуљ са парадајз сосом, салата од купуса са преливом сирћета.

Мени у недељу

1. Доручак: кашица ајдова са млеком, чај.
2. Ручак: кромпирска супа са крупним крумпирима и кремом, салатом од краставаца.
3. Поподневна ужина: слатка пита са чајем.
4. Вечера: поврће, салата с сиром и парадајзом.

Пуни вегетаријански мени недељно вам омогућава да једете не само укусне и разноврсне, већ и корисне. Најважније је да са овим менијем нема потребе за додатним витаминима и минералима, јер разноврсна исхрана вам омогућава да набавите све што вам треба од хране. Дани у менију вегетаријанске хране на недељу дана могу се заменити.