Пекаре за печење у пећници са комадима шећера је брз и једноставан процес, а његов укус ће на крају зависити од вашег избора зачина и састојака. Бундевина је веома користан производ, али у нашој кухињи незамисливо непримећен. Данас ћемо то поправити и рећи вам неколико рецепата за печење бундеве у пећници са комадима шећера.
Рецепт за бундеву печену у пећници са комадима шећера, јабука и лимуна
Састојци:
- бундева;
- јабука;
- лимун;
- цимет ;
- шећер;
- крема у балончику;
- ораси.
Припрема
Бундева се ољушти, сечени на пола и кашику одстрањујемо семе и влакна. Јабуке и лимони се такође чисте и ситно сјече. Насупрот томе - бундеве - велике плоче и осушене папирним пешкирима. Ми све мијешамо и стављамо их у калуп. То може бити стакло, тефлон или заједничко стабло. Шећер је помешан са штапићем цимета и обилно посути на врху. Ставили смо пећницу која је загрејана на 180 и кухала око пола сата. Можете послужити десерта како хладно тако и вруће, украшавање креме и посипање сљунастим орасима.
Исперите тикву у пећници са комадима које можете и без шећера. Затим, током процеса припреме, заменимо га медом или га водимо са медом пре служења.
Бундева печена у пећници са шећерним резом
Састојци:
- бундева;
- шећер;
- цимет;
- сухи ђумбир;
- маслац .
- ораси.
Припрема
Исеците тикву на пола, олупите кожу, извадите сјеме и резане комаде дебљине 1,5 цм. У јелу мешајте шећер, цимет и ђумбир. Број зачина за свако може одредити за себе. То зависи од тога колико сте осјетљиви. Некима стварно не воли одређени мирис тиквице, онда можете ставити више. А ако једете десерта, биће деца, а онда мање. Свака бундева бундеве са свих страна урони у мешавину зачињене шећера и ставити на листу за печење, прекривено фолијом или пергаментом.
Маслац је исечен на комаде и стављен на сваки трак или је врло мекан, чине га кашиком. Ставили смо пећницу која је загрејана на 200.
Како се испоставило да кување бундеве у пећници са комадима шећера није тешко!