Практично било која посуда од млевених меса се брзо и једноставно припремају. Можете припремити тестенине без укуса на начин Флеет или приступити процесу стварања кућне вечере креативно, користећи више рафинираног рецепта. Научите да кувате од овог производа је задовољство, јер свака храна од ње иде укусно!
Рецепти за млевено месо
Месо ће бити укусније, ако користите кућни полупроизвод. Можете то учинити без напора, помицати сировину помоћу брусилице за месо или фино секање ножем (у том случају месо треба мало замрзнути). Важно је да је производ свјежен, а додатни састојци се додају по укусу или на основу чега ће се спремити из ње, може бити:
- црни лук, шаргарепа, паприка, бели лук;
- потопљена хљебна мрква;
- понекад манго, овсена каша или други круп.
Ролл са млевеним пилетином
Месно млевено млевено месо се једноставно припреми, главна ствар је одлучивање о пуњењу. Може бити сир, пржене печурке, суво воће и ораси или ароматично уље од белог лука са биљкама. Основа јела се припрема од млевене пилетине, па ће се рулети брзо испећи. Ако желите да добијете оштар, ролите радни комад у крушењу.
Састојци:
- формееат - 500 г;
- јаје - 1 комад;
- зачини;
- маслац - 150 г;
- бели лук - 4 зуба;
- зелен - 1 гомилица;
- бреадинг.
Припрема
- Мешајте крму са зачини и јајима. Ширите фолијски слој.
- Умешајте уље са сецканим луком и сецканим зеленилом, хладноће.
- Ставите мирисно уље над пуњење.
- Прекопати ролну, ролати у крушком, завити у фолију.
- Печемо 35 минута на 190, за 10 минута, отвори коверат и смеђе.
Стовари млевених меса
Ако не знате шта можете да кувате са млевеним месом за прославу, овај рецепт ће вам дефинитивно помоћи! Посуда се испоставља укусно и презентабилно, погодна за празнични сто. 50 минута можете направити 4 порције. Стовари млевених меса - рецепт није проблематичан, а украс за ово укусно јело је погодан за било кога - поврће или пире кромпир.
Састојци:
- млевено свињско месо - 300 г;
- сир - 150 г;
- кромпир - 3 комада;
- јаје - 2 комада;
- црни лук - 2 комада;
- мајонез, биљно уље, бибер, сол.
Припрема
- Сипајте лук и маслац.
- Кувана кувана јаја фино исецкана, помешана са кашиком мајонезе.
- Обришите сир и кромпир.
- Од припремљеног пуњења да би се формирале равне колаче, ставите печени лим, у средини сваког расподељеног лука, масу јајета, кромпир, со, додајте мајонезу, сир.
- Печите 30 минута на 200 степени.
Пљескавица у пећници
Месни хлеб од пилећег мица је уобичајени печурке, направљене у облику крупне цигле. Укусно јело, чија припрема није ништа посебно у процесу или у употреби посебних састојака. Слични производи од млевених меса сигурно ће задовољити све госте, а за кућу ћете често кувати ову делицију.
Састојци:
- форме-700 г;
- црни лук - 1 комад;
- целер - 1 грана;
- корење - 1 комад;
- бели лук - 1 зуб;
- Ворстершир сос - 1 тсп;
- крух - 2 резина (мрвица);
- јаје - 1 комад;
- акутни кечап - 2 тбсп. л .;
- маслац и поврће - 1 тбсп. л .;
- першун, сол и папар, било какве зачине.
Припрема
- Спассеруите све поврће, со, бибер, налијте у Запад, кечап, симмери 5 минута.
- Форцемеат, јаје, полполента фино исецканог першиног мешавина, додајте пржење, мешајте.
- У подмазаном, правоугаоним облику ставите пуњење, наносите кечап на површину.
- Печемо 50 минута на 180.
Месар месни гнездо
Гнезда млевене говедине припремају се лакше кокице, а изглед таквих производа одушћеће све љубитеље укусне хране. Да бисте добили 6 порција апетизирајућег јела млевених меса, потребна вам је храна, стрпљење и 50 минута времена. Припремите празник говедине, али други полупроизвод ће учинити: свиња, пилетина или мешавина различитих врста меса.
Састојци:
- форме-1 кг;
- црни лук - 1 комад;
- млеко - 150 мл;
- хлеб - 1 комад (мрвица);
- сол, бибер;
- павлака - 150 мл;
- јаје - 2 комада;
- сир 150 г;
- копер.
Припрема
- Млевено месо мијешати с сесованим луком.
- Хлеб у млеку натопљен и стиснут у млевено месо.
- Залијте 50 мл млека, додајте со и бибер.
- Формирајте кугле, величине великог јабука, направите жљеб, ставите гајбе на листу за печење.
- Смрзнути сир помешан са павлацем, јајима и сецканом копером.
- Расподијелите пуњење преко прозора.
- Пеците 30 минута на 190 степени.
Месо соуффле са рецептом за маце
Слична јела од млевене говедине припремају се за децу, али ако се додају у састав сочних састојака, онда се храна може поуздано служити током "одрасле" празника. Припрема дефинитивно ће привлачити сваког кувара, аматера или професионалца, а резултат ће сигурно надмашити најљепша очекивања.
Састојци:
- форме - 600 г;
- павлака 25% - 150 г;
- јаја - 3 комада;
- Мускат - 1 пинч;
- маслац - 50 г;
- зачини, со.
Припрема
- У пуњењу у жуманцима додајте павлака, мушкатни орах, путер, подсаливаиут, бибер, претучени миксером.
- Одвојите протеине на чврсте врхове и пажљиво их мијешајте у млевено месо.
- Напуните уљани облик и пеците говеђеру у пећници у трајању од 30 минута на 195 степени.
Греска у пећници
Једноставније јела од млевених меса од гипса и тешко! Неколико једноставних састојака и оригиналног посластица за срдачан оброк су спремни. Допуните рецепт са било којим погодним састојцима, омиљеним зачини, печуркама или поврћем. 6 великих апетизирајућих делова биће спремне за око сат времена.
Састојци:
- форме-700 г;
- јаје - 2 комада;
- зачини, со, биљке;
- парадајз - 2 комада;
- сир - 200 г;
- мајонез.
Припрема
- Припремите мљевење са јајима, окопајте зачине, со.
- Расподјела меса у уљаном облику.
- Топ са мајонезом, раширите парадајзне краставице, потресните с сиром.
- Припрема месне печенице од млевених меса у пећници 55 минута на 190 степени.
Качкети из турске млевене месо
Главна тајна укусних кокаља од млевених меса је правилно припремљен полупроизвод. Усклађеност са пропорцијама и квалитетом меса треба бити беспрекорна. Чак и кутије од дојке могу се направити сочне, деликатне, без додавања сложених или неприступачних за потрошачке производе. Од наведеног броја компоненти ће бити 6 делова апетизирајућих посластица.
Састојци:
- млевено месо - 50 г;
- лук - 100 г;
- вода 50 мл;
- бреадинг;
- соли, зачини.
Припрема
- Комбинирајте млијеко с сјебаним луком, сезоните сољем, зачини, сипајте у воду, добро се добро мијешајте.
- Формирајте мале кокице, обртајте у круху и пошаљите у фрижидер пола сата.
- Уљају се уља на свим странама до ружичастих буради.
Пуфф паста са лиснатим пециваром
Домаће торте није тешко припремити, ако користите готове полупроизводе, на пример, тесто за питу можете купити замрзнуто. Квалитет печења не трпи, ако пратите рецепт и не претерујете производ у пећници. Рибљи производи се најбоље производе са руком од црвене рибе, тако да се третман испољава заиста укусно.
Састојци:
- млевене рибе - 350 г;
- лимунов сок - 25 мл;
- јаје - 1 комад;
- лужно пециво - 500 г;
- сол, рузмарин, тимијан.
Припрема
- Одмрзнути слој одмрзнути у два дела и превући га не превише танко.
- Дистрибуирајте један лист у облику, прашину брашном, подижући ивице теста.
- Ширите млевену рибу, сол, сезону уз зачине, потресите лимуновим соком.
- Покријте други слој радног предмета, копчајте површину виљушком на неколико места.
- Подмазујте површину јајима и пеците млету рибу за 45 минута на 180 степени.