Корен наранџе широко се користи у кувању како у сировом облику, тако и за прављење сокова и различитих јела. Богат је витаминима, каротеном и веома користан за тело. Гајење шаргарепе је једноставан процес, али постоје неки принципи и правила која вам омогућавају да сакупљате доследно добру жетву.
Гајење шаргарепа на отвореном
Ова биљка је двогодишња биљка, коријена се формира у првој години живота. Када посадите шаргарепу, треба да знате да компетентна култивација и негу на отвореном подразумевају следеће:
- да посеју кореновске културе почињу крајем априла;
- кревет би требало да буде смјештен на сунчаној платформи, у сенци ће се родни усјеви развијати слабо и неће донети велику жетву;
- да добије слатко шаргарепу, сеје се у тлу, не баш кисело;
- прекомерно наводњавање је преплављено чињеницом да ће коренасти култив постати груб и постати сточна храна;
- биљка воли лабаву супстрату, у противном загреје;
- када растуће шаргарепе не користе свеже гнојиво, или ће створити ружну форму;
- ако поврће није напуњено дуго времена, изгубиће своју слаткост и сочност;
- ако се тло у суху након дугог сушног периода, воће може да пукне;
- без редчења расте слабе мале плодове.
Како правилно посејати шаргарепу у земљи?
Гајење шаргарепа врши се на креветима где је раније порастао црни лук, краставац, кромпир или репа. За богату жетву потребна вам је бујна тла - у ту сврху земља је ископана, а грабуље је опустошено. Да би се смањила киселост, у земљу се додаје пепео. Узгој шаргарепе у земљи је израђен од семена, пре засадјења су натопљени 3-4 дана, а затим осушени. Након што кревети постану дубоки 2 цм, у који је потребно поставити семе. Сјеменке су веома мале, тако да се равномјерно леже и не падну на једно мјесто, вртларци изговарају оригиналним начинима:
- они су помешани са песком - па се зрна не држе заједно и једнако се уклапају;
- Свако сјеме је фиксирано на тоалетни папир, онда се трака једноставно поставља у кревет;
- припремити састав од кромпира скроба, у који се семе додају и равномерно сипају у земљу;
- семе су засадјене 3-5 цм одвојено, између кревета посматрано је размак од 15-20 цм.
Брига о шаргарепу на отвореном
Култивација усјева у земљи након садње захтева систематски рад. Како се у врту развити велика шаргарепа:
- За наводњавање поврћа потребно је често и умерено увече. Са недостатком влаге млади корени могу умрети, а вишак тога ће довести до губитка сочности и слатке поврћа. Спроутс треба посадити три пута недељно. Квадратни метар парцеле треба да буде пола канте воде. Од средине вегетације, наводњавање се врши једном недељно. Онда се формирани корени срушавају, формирајући дуго и чак и воће. Две недеље пре жетве, корење се зауставља;
- После 10 и 20 дана, плантажа се разређује - превише честица расте превише садница. Уколико се то занемари, ткани калупи не дозвољавају развој великог воћа - поврће ће расти мале;
- Пропуштање је неопходно, тако да коров не замагљује погаче;
- Одстрањивање је важна фаза у култивацији шаргарепа. Кора на површини земље ће отежати узгајање калупа;
- Семе клијате око три недеље.
Корење храном на отвореном простору
За култивацију шаргарепа је незаменљив топ дрессинг (2 пута годишње), јер се користе ова минерална једињења. Прва апликација је направљена 3-4 недеље након појаве калупа, а друга - за неколико месеци. Препоручљиво је користити течна ђубрива. Да бисте то урадили, поставите канту воде:
- кашика нитрофоске ;
- две чаше дрвета пепела;
- мешавина од 20 г калијум нитрата, 15 г двоструког суперфосфата и уреје.
Како узгајати шаргарепе у стакленику?
Гајење шаргарепа је стварно и у условима гриза. Предност ове методе је да се поврће јавља раније него у башти. За то су одабране ране сорте - Мокусх, Ели Нантес, Амстердам Форсинг 3, Мокум. Где се узгајају шаргарепе у таквим случајевима:
- у структурама од поликарбоната;
- у пластеницима прекривеним фолијом.
Најважније је осигурати да у стакленику има пуно светлости и да се обезбеди вентилација. Ако је зимски врт загрејан, онда се садња биљке може направити током целе године. Корење расте лоше у чврстој подлози, земља за култивацију треба да буде слободна. Семе се израђују, шема засада семена: 2 цм - дубина; 20-25 цм је ширина. Правила за чување раних шаргарепа поклапају се са растућим поврћем на отвореном и укључују заливање, плетење, редчење и храњење. Због стакленика, жетва се може добити без чекања на јесен. Ако засадите кревет почетком априла, онда се поврће бави у мају.
Како узгајати шаргарепу код куће?
Поврће које расте на прозору могу се приступити током целе године. За домаћинство, мале сорте шаргарепе су погодне, на примјер, у раном Амстердаму. Дају мала и слатка воћа. Како узгајати шаргарепу у стану:
- осушите земљиште;
- покупити високе (до 20 цм) контејнере за изливање (у том погледу пластичне боце са одсеченим врхом), морају имати рупе на дну;
- растуће шаргарепе код куће се препоручује у било које доба године - сјеме се стављају у једну посуду од три комада (онда остаје да се избацује, остави најјачи извор);
- посуде не смеју стајати под директним сунчевим зрацима;
- залијевани стојећом водом;
- после 2 недеље каљенице танке - између суседних треба 2 цм;
- Да би хранили домаћу шаргарепу могућа је азотна ђубрива, али је мало - другачије ће довести до брзог раста лишћа;
- сечење се може обавити за 70 дана и одмах се запрема следећа серија;
- у једној земљи препоручује се да сејат поврћу не више од три пута.
Тајне растућег шаргарепа
Добити жетву лепих и глатких коријена биће могући за оне који знају тајну како да расту велике шаргарепе:
- Купи боље боје семена - они су већ третирани са фунгицидом;
- најпопуларније сорте: Нантес, Лосиноостровскаиа 13, Самсон, Витамин 6;
- за садњу одговарајуће иловната тла, у јесен треба га ископати, ау пролеће да се направи хумус и компост ;
- нарочито шаргарепа расте добро по луку;
- семе мора бити намочено прије сјећења, а затим осушити;
- На пролеће се садња врши топлотом, након цветања птичје трешње;
- засађивање зрна у зиму омогућава вам да сакупљате у јулу;
- главна правила заштите - избацивање пуцања, уклањање корова, праћење влаге земље и спречавање појаве кора на површини.
Узгој корења по методи Кизима
Гарденер-љубавник Галина Кизима нуди свој метод сетве која штити биљке од штеточина и болести. Карактеристике узгоја шаргарепа својим путем:
- кревет је влажан и напуњен "Пхитоспорином" ноћу раније;
- ујутру направити жлебове на раздаљини од 5 цм;
- Семе огорчица се засађују око периметра (одбијају штеточине), а затим са сваке ивице - три бразде шаргарепе, а у центру - једногодишњи лук;
- семе се не преплављују, а касније се саднице не расте;
- како не би исцрпљивали и не хранили шаргарепу, узимали 1 кашичицу семена, фракцију праха АВА (или било које минерално ђубриво, осим калијум хлорида) и финог песка;
- све је помешано и посејано, као да је супа саљена;
- Земља се изравнава и притиска длановима руку;
- Након појаве четири листова у калупу, заливање се зауставља.
Кинески начин раста шаргарепе
Свима се навикава на чињеницу да је врт прије него што се посадје идеално усаглачи кочницама, а могуће је и поврће у високим гребенима. У овом случају коренасти усјеви добијају добро осветљење, што подстиче добар раст и стицање имунитета на болести, након што се корење лакше чисти. Правила култивације корења на кинеском:
- паралелне гребене се израђују са мотором, висина - до 20 цм, растојање између редова - 60 цм;
- у доњем делу гребена се наноси ђубриво: 1 квадратни метар земље захтева полу кашику хумуса, 15 г нитрофосфорне киселине, 30 г суперфосфата ;
- семена су посадјена у два реда на супротним странама једног гребена, продубљена за 2 цм;
- први мјесец залијепити великодушан;
- биљка се разређује, штеточине се уклањају;
- врхунска обрада се врши у складу са уобичајеном шемом;
Холандски начин раста шаргарепе
Технологија је слична кинеској, разлика је у висини и ширини гребена. Холандски начин раста шаргарепе:
- Да би се добила добра жетва, користе се сорте Нантес, Берликум, Флакке;
- гребени су одсечени на растојању од 75 цм један од другог, ширина кревета је 20 цм, висина може да достигне пола метра;
- Припрема тла обухвата јесење ораха и опуштање опруге;
- на рубовима, једнократно сјеење семена с траком од 6 цм, двоструком или чак троје редом, дубином - 2 цм;
- даље - заливање, ђубрење, једно проређивање.
Како водити шаргарепу?
Неправилно наводњавање кревета са поврћем доводи до чињенице да коренасти усјеви расте криво, косу или крекирано. Овај биљка не толерише сувоћу или прекомјерну влагу. Недостатак воде је разлог што берба постаје груба и губи своју слаткошћу, а прекомерна засићеност проузрокује прекомеран раст врхова. Важно је знати како правилно водити корење, тако да корени расту глатко и сочно. Режим влажења се разликује у различитим фазама раста садница.
Како водити шаргарепу након садње?
Одмах после сетве и пре почетка пуцања, влажност тла мора бити висока. За заливање кревета потребно је од заливања канапом да не сипају семе. На питање колико често на водену корицу, искусни вртларци дају овакве препоруке:
- влажити поврће на почетку раста два пута недељно, тако да је тло добро натопљено;
- у јуну-јулу, након регистрације коренских култура, заливање се смањује на једном недељно, запремина воде се повећава. Тада корени расту равномјерно у потрази за влагом;
- у другој половини августа, након што се сипају кореновке, заливање се зауставља (навлажено током суше). Ако је поврће прегушено, а онда пада киша, може се пуцати - ово треба посматрати.
Како узгајати шаргарепу без заливања?
Често је хидрација биљака тешка и прати мноштво потешкоћа - финансијски, физички, организациони. Узгој шаргарепа без заливања:
- тло је ископано у јесен, у пролеће - култивише се;
- Да би се повећала способност земљишта да задржи влагу, обогаћена је тресетом, ђубривом, облагањем минералних врхова;
- садњу сјемена најбоље се врши притискањем на ролну тоалетног папира, који је намотан стављен у земљу, посути земљаним рукама;
- онда је кревет прекривен црним полиетиленом;
- на дан 15-17 целофан се уклања;
- даље, влага у тлу се обезбеђује одржавањем њеног горњег слоја стабилно у слободном стању (без коре);
- тло је прекривено мулцхом - пиљевином, сувом травом, сламом, иглама;
- то ће побољшати режим ваздушне воде, коренасти усјеви ће се смањивати у потрази за влагом и расте јак и чак.
Болести шаргарепа током узгоја
Важно је знати како узгајати шаргарепу и спријечити њене болести:
- један од главних штеточина поврћа је мува. Да би се сузбио, препоручује се биљка биљке поред лука, посути земљом пикантним бибером, сламом, косом травом. У присуству укривљених лишћа, неопходно је обрадити врхове Актелликом;
- ризик од појављивања гљива (разних врста гнијезда) смањује прскање кревета једном мјесечном раствором мешавине Бордеаук ;
- од многих паразита и болести шаргарепа ће се спасити расклапањем и редчењем, проводити на вријеме.