У наставку ћемо вам рећи како направити џем од банана и обезбедити неколико детаљних рецепата по вашем налогу.
Јагода од банане
Јагода јам са бананама, чији рецепт ће бити приказан у наставку, има невероватну арому и врло необичан укус. Може се дуго складиштити у фрижидеру и користити за јутарње здравље, сиреве, сендвиче или као додатак разним десертима.
Састојци:
- банана - 3 комада;
- Јагода - 1 кг;
- шећер - 600 г;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Прво што треба да урадите је јагоде, односно - исперите, шаљете у тањир, посијате шећером и кухате на ниској врућини сат времена, уз мешање повремено.
После овог времена, додајте масу јагоде пелене и фино исецкане банане и кувајте их још 15 минута. Сада морате искључити ватру, покрити поклопац са поклопцем и пустити да се пије 2-3 сата, а затим кувајте смешу јагоде на ниској врућини 30 минута. 5 минута пре спремности да се додају у лимунов сок и темељно мијешају целу масу.
Банана џем - рецепт са наранџастом
Састојци:
- банане - 3 кг;
- шећер - 1,5 кг;
- лимун - 3 комада;
- наранџасто - 1 комад;
- вода - 1 тбсп.
Припрема
Наранџасто и лимунно мора да се темељито испере, осуши и помери у млину за месо заједно са зестом. Банане треба да се ољушти и сецкани помоћу виљушке или ножа. У великом лонцу морате послати банане, масу цитруса, сипати их водом, излити шећер и кухати на ниској врућини 3 сата. Маса се мора периодично мешати.
Када је џем спреман, треба га послати на банке, навући и оставити да се охлади.
Јам из банана и кивија
Изнен смо рекли како направити џем за банане са јагодама и цитрусима. Сада је време за најисцезније џемове кивија . Упркос необичној композицији, изузетно је лако припремити.
Састојци:
- киви префињен - 5 комада;
- банана - 1 комад;
- шећер - 200 г;
- желатин - 1 секунда. Споон;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Да би започели са снимањем кивија на мале комаде, додајте фино исецкану банану и млевите масу виљушком. После тога, додајте шећер, желатин, пошаљите посуђе са масом банана до спорије ватре и кувајте је 7-10 минута, стално мешајући.
Спремни џем се може заварити и можете га хладити и ставити у фрижидер, где ће трајати читаву недељу.
Брза џакова банана - рецепт
Главна компонента овог џема су банане, које морају нужно бити зрели или полу-зрели.
У зависности од сврхе припреме, треба израчунати пропорције даске. Ако желите припремити џем за зиму, можете користити рецептове представљене изнад. Ако, напротив, требате малу количину џемова банане коју ћете једити у једној вечери, можете га припремити према рецепту испод.
Састојци:
- банана - 2 комада;
- шећер - 60 г;
- вода - ½ ставка;
- лимунов сок - ½ тсп;
- желатин - ½ тсп.
Припрема
Овај рецепт ће вам рећи како припремити џем банана, који је одмах спреман за употребу.
Прво што треба урадити је да се банане урезе у мале коцкице, шаљу их у посуду, посути шећером, додати воду и кувати на ниској врућини 20-25 минута.
Затим додајте желатинску и лимунов сок у масу банане и темељито премешајте, а затим укуцајте још 10 минута.