Ако сте желели да испечете укусно и оригинално колач, тако да је плод био на врху, онда је шпијунирање пита оно што вам треба за чај.
Рецепт за шљивовицу шљиве
Састојци:
- шећер - 1,5 предмета;
- шљиве - 15 комада;
- јаје - 2 комада;
- млеко - 100 мл;
- маслац - 150 г;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- брашно - 200 г;
- ванилин.
Припрема
Јаја се добро трљају шећером, а затим темељно претуче миксером и постепено уводе млеко, прашак за пециво и брашно. Мјешавајте хомогено тесто и наставите са припремом пуњења. Воће опрати, разбити их на пола и уклонити камен. У облику, расхлађите шећер са маслацем и ставите шљиве у резултујући сируп. На врху, залијепите тесто равномерно и дистрибуирајте је на целој површини. Ми шаљемо образац у загрејану пећницу и испечемо торту 30 минута. После истека времена, малчано охладите третман и пажљиво га окрените на плочицу. Готова пита-палачинка из шљива се добија у резу врло лепа и укусна.
Рецепт за палачинку са шљивом
Састојци:
- шљиве - 13 комада;
- бело брашно - 1 комад;
- јаје - 2 комада;
- вода - 2 тбсп. кашике;
- прах за пециво - 1,5 тсп.
- шећер - 1,5 предмета;
- маргарин - 130 г;
- млеко - 50 мл;
- ванилин - пинцх.
Припрема
Да припремите шпијунски штапић у мултиварки, узмите посуду, залијете чашу шећера, пребијте га блендером са јајима, а затим ставите мекани маргарин. Мик све док не добије хомогену конзистенцију, сипати брашно, бацити ванилин и прашак за пециво. Онда сипајте топло млеко и гнетите тесто. Шљиве се опере, осуше и поделу на половине, узимајући кости. Маргарин ставља у облику мултиварк, инсталира програм "Фриинг" и сачека док се потпуно не топи. Сада додајте преостали шећер и све мешајте. Кад се карамел формира, налијте неколико кашика воде и мешајте. После тога постављамо половице од судопера и попуњавамо их тесто, распоређујемо је равномерно над воћем. Затворите поклопац уређаја, подесите режим "Печење" и сачекајте 1 сат. Чућемо звучни сигнал, узимамо корпу за кување за пар и брзо окрећемо уз помоћ пите на широком и лепом јарлу.
Пуфф пастри пуффед пастри фром пуфф пастри
Састојци:
- шљиве - 10 комада;
- лимун - 0,5 комада;
- Маслац - 5 тбсп. кашике;
- шећер - 1 комад;
- крем, чоколада - по жељи;
- лужно пециво - 1 лист.
Припрема
Изливамо сливе, поломимо их на пола и извадимо кости. Потом просипајте воће у посуду, сипајте лимунов сок, шећер по укусу и мешању. Оставите 15 минута, а у међувремену, растопите на средњој врућини у дубокој маслиновој маси. Сад потресите преостали шећер, мијешајте и кувајте све док се не освјежи карамел. Након тога уклонимо посуде из ватре, ставимо припремљене шљиве у један слој, вратимо их на плочу и сипамо воће у карамелу 15 минута, уз мешање.