Често чак и искусне домаћице немају довољно времена за други курс. А онда се требате односити на рецепт за шаргарепе са мангом, који ће се жалити не само правим гурманима, већ и вегетаријанцима, па чак и дјеци која не воле поврће. У овом случају, за разлику од анализа меса, припрема таквих кокета ће вас коштати сасвим јефтино.
Рецепт за шаргарепе са шљивом са ручком у пећници
Посуђе, печено у рерни, много боље спасе њихове особине витамина. Због тога, хрустљава и нежна шаргарепа са мангом, кувана на овај начин, већ дуго ће постати омиљени у вашем кућном менију.
Састојци:
- јаје - 1 комад;
- корење - 250 г;
- манга - 3 тбсп. кашике;
- јабука - 150 г;
- маслац - 20 г;
- млеко - 150 мл;
- сушене кајсије - 6-7 комада.
Припрема
Користећи средњу груди, пре-перите јабуку и шаргарепу. У многим препорукама о томе како направити шаргарепу са манго, препоручује се додавање сувих кајсија. Она је претходно натопљена хладном водом и тлом помоћу преса или гарлиц-а. Ставите млеко у грејање, у који одмах сипајте јабуку и шаргарепу и добро мешајте. Сада долази на ред сувих кајсија, који се такође додају мешавини, након чега гасе се на минималној могући ватри четврт сат времена.
Када је биљна маса добила довољно мекоћу, сипајте му ману. Након мешања, уклоните смешу из ватре, додајте јаје и темељно мешајте све.
Да бисте испечили кокице, можете да узмете силиконске калупе или једноставно покривате послужавник за печење кулинарским папиром. Направите од масе шаргарепе у облику кесица и пеците око 20 минута. Температура пећнице треба да буде приближно 180 степени.
Козлице са шаргарепом са мангом
Није никаква тајна да је стварање ситних каприциозних јела могу бити прилично тешко. Понуди им такав мирисни други курс - и сигурно ће те питати за адитив.
Састојци:
- Сунцокретово уље - 100 мл;
- шећер - 2 тсп.
- шаргарепа - 600 г;
- крух - 4 тбсп. кашике;
- соли - пар малих панцева.
Припрема
Укорите шаргарепу у мало слану воду док не постане мекана. Сачекајте да се охлади и очисти овај поврће. Узмите грудњак и решетите шаргарепу, додајте со, манго и шећер одмах. Темељно мијешати целу масу.
Обликујте резултујућу мешавину малих кокица и преклапајте их у манги. Овај начин кувања је доступан чак и онима који раније нису имали појма како направити шаргарепе са манги. Окрените средњу ватру под тањом и, када се уље загреје, ставите на њега пите. Они су пржени са обе стране све док се не појави златна корица. Затим затворите тигањ са поклопцем и утопите још 10 минута на врло малу топлоту.
Шарене кутије са мангом за пар
Ово јело је направљено што је брже могуће и сматра се једним од најхитнијих, тако да је идеалан за љубитеље укусне хране, имајући проблема са гастроинтестиналним трактом .
Састојци:
- жуманца - 1 комад;
- крух - 2 тбсп. кашике;
- копер, шећер и першун - по укусу;
- млеко - 60 мл;
- шаргарепа - 500 г.
Припрема
Оперите и очистите шаргарепу, а затим га млевите блендером (дозвољено је претходно кувати). Ставите биљни у тепихе, мијешајте шећером, маслацем и 50 мл млијека и опет добро међусобно оставите и оставите да утопите на минималну топлоту 10 минута. Затим сипати смешу у смешу и сипати преостало млеко, а затим испарити око 8-10 минута.
Уклоните масу од врућине, охладите, додајте жоље, не заборавите да се стално мешате. Сада направите кокице, ролите их у зеленилу и кухајте у двоструком котлу око 25 минута.