Торта с кокошињама је најокупчанији и сјајно упамћен тренутак из вртића! Деца никада неће одустати од ове деликатне, мирисне и, што је најважније, веома укусног јела. Иако из таквог задовољства и одраслих за ушима не одлажу. Скрећемо вам пажњу на неколико типова рецепта за припрему класичне тиквице, коју ћемо кувати у пећници. Срећни су сви одрасли и деца!
Класична солата у рерни
Састојци:
- качкаваљ (домаће) - 450 г;
- јаја (пилетина) - 3 комада;
- шећер, ванила;
- бели шећер (мали) - 30 г;
- розине - 60 г;
- уље "Фармер" - 70 г;
- соли - један пинч.
Припрема
Главна компонента класичне тегле је сир. Стога је веома важно да је свеже са пријатним киселим мирисом и укусом.
Да не рушите сису ручно, можете користити млин за месо. У већ укусном сосу додамо грожђе.
У одвојеној посудици, уз помоћ шачице, додајте јаја са ванилом и обичним шећером, шапу соли. Затим сипајте ову смешу у посуђе са сиром и грожђем. Ми све темељито мијешамо тако да настала маса постаје хомогена. Ширите масу у облику уљане кремасте уља. Препоручујемо употребу специјалног облика стакла отпорног на топлоту. У њој се испоставља да је ушушка влажна и сочна, практично не гори. Ставили смо форму испуњену маса цурде у пећници, загрејана на 190 степени. После 45 минута класични сапун за печење може се послужити за столом.
Рецепт за класичну гуштеру са манга
Састојци:
- воћни сир (домаће) - 550 г;
- селективно јаје - 2 комада;
- гајбица - 2.5 тбсп. кашике;
- розине - 90 г;
- павлака (домаћа) - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 6 кашичица;
- ванилин - 1 врећица;
- "Сељачко" уље - 4 тбсп. кашике;
- сол је велика - по укусу.
Припрема
Да бисмо направили ову врсту тепиха потребан нам је добар домаћи сир: не грубље, не суво, али не превише мокро, жућкасто или бело.
Ставите сижу у сита или циркулац, обришите га. Исперите маслац на врућој температури и гледајте како се не врео. После уклањања уља из ватре, уз мешање константно, комбинујемо је са претученим јајима, шећером и ванилијом. Додавањем круха, поново мешајте све и пустите да се смеша стане 15 минута. Када мања почиње да се повећава у запремини, ми га мешамо са сиром. Опрати и очистити од могућих остатака розине, додајте у масу у скорду, коју смо, према укусу, мало слајали.
Спојимо добијену смешу у буттер маслац и посути с крушком за крух, облик. Користите кашику, подесите површину, подмазајте је са киселим павлаком, потресите врх печењем маслаца и пеците у топлој рерни на 210 степени, током 30-35 минута.
Такав рецепт за класичну гуштеру, по укусу, као у вртићу!
Рецепт за класичну гуштеру са брашном
Састојци:
- качкаваљ - 480 г;
- Јајц (велики) - 1 комад;
- шећер - 80 г;
- павлака - 4-6 тбсп. кашике;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- розине - 70 г;
- маслац - 60 г;
- јагодични сируп - 50 мл;
- Ванилија и со - по укусу.
Припрема
Провалимо сиром сита. Сада, када је мала и крхка, у њега уносимо брашно. У јајету додамо
Када посудје почиње да узима сенку од златне боје, онда можете да сматрате спремљеним тепихом. Сипајте је с јагодичастим сирупом и почните јести.