Волите ли чоколаду и пецива? Затим тема нашег чланка ће вам дефинитивно одговарати. На крају крајева, данас ћемо вам рећи колико брзо, без много напора, да припремите укусну чоколадну торту . Постоје безбројни рецепти за стварање овог предивног десерта. У тесту, приликом припреме, додајте широк спектар састојака, било да се ради о јагодама, плодовима, орасима или сиром , чиме се сваки пут добијају нове печене особине. Спремни колачи пре него што се служе, по правилу, цоол. Њихов укус је савршено комбинован, као што је са врућим чајем, кафом или млеком, и са хладним соком или компотом.
Брза чоколадна торта са вишњом на јогурту
Састојци:
- кефир - 200 мл;
- чешње без јама - 200 г;
- брашно - 320 г;
- гранулирани шећер - 250 г;
- јаја - 3 комада;
- прах за пециво - 25 г;
- млеко - 80 г;
- какао у праху - 120 г;
- маслац - 130 г;
- Ванилија - по укусу;
- сол.
Припрема
Трупите се стакло шећера са стотинама грама мокра кремастог путера. Додајте јаја појединачно и вибрирајте док не глатке. Затим сипајте кефир сода и постепено прелијте прешишано брашно и две кашике какаа, мијешите тесто. На крају серије ширимо вишње. Сада сипајте резултујућу масу у подмазану посуду за печење и пеците у загрејаној пећи на 180 степени четрдесет пет минута.
Преостали шећер и какао мијешајте млијеком, загријавајте до вреле, додајте преостало маслац и покријте рахло охлађену кексу са мешавином чоколаде. Чоколадном торту дамо чоколадном тортом потпуно хладно, исецемо на комаде и послужимо је столу.
Чоколадна банана цупцаке
Састојци:
- чоколада црна - 150 г;
- банане - 3 комада;
- брашно - 150 г;
- гранулирани шећер - 180 г;
- јаја - 3 комада;
- прах за пециво - 25 г;
- какао прах - 3 тбсп. кашике са слајдером;
- маслац - 150 г;
- сол.
Припрема
Темељито руб на омекшаном маслацу шећером помоћу зрна или миксера. Затим, док настављају да вуку, додајте јаја алтернативно. Поурите растопљене у микроталасној пећници или у чоколаду са воденим купатилом (100 грама) и мешајте. Комбинујемо у одвојеној бази прешаног брашна, какао, праху за пециво и соли и постепено уносимо добијену смешу до претходно припремљене масе, нежно мешајући у хомогености. Сада чистимо банане, претворимо их у пире на било који прикладан начин, на пример са виљушком или блендером, а заједно са пресеченом преосталом чоколадом у тесто и нежно мешати. Ми уливамо масу у облику покривену папиром папира и ставимо је у пећницу, навлажену водом и загрејаном на 180 степени. Печемо чоколадну банану четрдесет минута. Проверавамо спремност помоћу зубе или меча.
Чоколадно-наранџаста кекса
Састојци:
- чоколада црна - 50 г;
- средња поморанџа - 1 комад;
- брашно - 200 г;
- гранулирани шећер - 130 г;
- прах за пециво - 10 г;
- какао прах - 50 г;
- млеко је 250 г.
Припрема
У топлом млеку растворите шећер и постепено га прелијте у смешу
Ми смо припремили јело из рерне и оставили га петнаест минута да се охлади. Затим се шири чоколадно-наранџаста кекса из форми на плочици, потпуно хлади и украси шећером у праху и резанцима преостале половине наранџе.