Проналажење десетине различитих врста чоколадних шипки у модерном супермаркету није тешко, али ако тражите природне слаткише, чији квалитет можете сами проверити, обратите пажњу на рецепте третмана из овог материјала.
Чоколада са рецептом ораси
Поред ораха и самог чоколаде, ова шипка укључује и суве воће које чине барове много више задовољавајући, а њихова текстура је вискозна и хомогена.
Састојци:
- датуми (без јама) - 150 г;
- какао у праху 35 г;
- сувоцице - 55 г;
- ораси - 175 г;
- шећер од кокоса - 175 г;
- семе једног ванилијег пода.
Припрема
Наоружани са миксером или млином за месо, претворите датуме и сливове у хомогену пасту. Додајте ораси, шећер од кокоса и садржај ванилијеве подове на пасту сушеног воћа. Поновите брусење док се не постигне истоветна конзистенција пасти. Дистрибуирајте добијену пасту у облику покривеном пергаментом и оставите све у фрижидеру најмање 3-4 сата. Након хлађења, пресеците масу смрзнутог ораха на шипке.
Цхоцолате Нут Бар
Припрема корисних чоколадних шипки може бити још лакше ако узмете асортиман врећа и сипајте га топљеном горком чоколадом.
Састојци:
- бадеми - 1 ставка;
- пецан - ½ ставка;
- ораси - ½ ст;
- ољуштено семе - ¼ ст .;
- уље од ораха - ¼ векова;
- мед - 55 мл;
- шипак соли;
- екстракт ваниле - 10 мл;
- црна чоколада - 175 г.
Припрема
Пре него што направите чоколадицу, припремите смешу маслаца од кикирикија и меда, који ћемо попунити ораси. Убрзајте оба састојка заједно док се не добије хомогена маса, а затим га мијешајте с матицама и семенима, додајте со и ванилију, а затим их дистрибуирајте у облику покривеном пергаментом. Оставите основну шипку да се замрзне на хладноћи.
Исперите горку чоколаду и залијте их орасима. Вратите форму са наврткама у повратак у фрижидер све док се потпуно не ојача.
Рецепт за чоколадицу
Састојци:
- гренка чоколада - 355 г;
- уље ораха - ½ ст;
- испарено млеко - 295 мл;
- кекси од кекса - 245 г;
- мешавина сушеног воћа - 145 г;
- гомила ситних ораха.
Припрема
Чоколаду исперите заједно са уљима и додајте све кондензовано млеко. Кувајте крекере, мијешајте са сувим плодовима и орасима, а затим сипајте растопљену чоколаду. Затегните масу у калупу и оставите је да се потпуно охлади у фрижидеру.