Торта са јагодама биће најбољи десерт током зрелости мирисне бобице. Постоји много различитих варијација делиција од једноставних до изузетних и необичних. Сваки резултат ће пронаћи своје лојалне фанове и добит ће признање међу домаћинима.
Торта са јагодама - рецепт
Најједноставније колач од јагоде може се направити од бисквита или кувати по провјереном рецепту, допуњен кремом од маслине киселог павлака или креме. Важно је одабрати млечни производ са садржајем масти више од 30%, онда ће се савршено срушити и постати идеалан додатак за јагодичасту и колач.
Састојци:
- кекс - 1 комад;
- павлака - 500 г;
- шећер у праху - 0,5-1 стакло;
- Јагода - 1 кг.
Припрема
- Кекс сече на 2-3 дела.
- Пражите киселу крему са прахом.
- Јагоде су резане на резанце
- Сакупљајте торту са јагодама, промазиваиа кремом и допуњавањем бобица.
- Оставите сладак 4-6 сати за импрегнацију на хладном.
Торта јагоде од јагоде
Најделикатнија торта са јагодом ће изазвати најпријатније осећања са својим запањујућим укусом и атрактивним светлим изгледом. Као основ, можете користити кекс који се састоји од једног јајета или прави колач од дробљених сендвич колачића, помешаних са меком путером.
Састојци:
- кекс - 1 комад;
- Јагода - 700 г;
- желатин - 40 г;
- шећер - 350 г;
- вода - 2 тбсп. кашике;
- крем - 0,5 л;
- глаза бела - 200 г.
Припрема
- Вадите воду и 15 г желатина, а након 20 минута загрејте и мешајте са јагодним пире од 400 г јагоде и 150 г шећера.
- Јела маса се улије у калуп и дозвољава замрзавање.
- Затим, припремите маслац од јагоде за торту. Преостале јагоде су филтриране, филтриране, желатин, шећер додати и загрејати.
- До охлађене масе додата је шлага.
- Распуријте желе на сунђеру, сипајте све с моусом и оставите га на хладном.
- Готова торта је прекривена ледом.
Торта од јагоде од јагоде
Невероватно укусни колач од кекса са јагодама, припремљен према следећем рецепту, даје прилику да уважава све ужитке комбиновања омиљене бобице са бујном кремастом кремом и меким, колачима од сирупа. Производ је украшен по укусу, повезујући своју машту и користећи различите елементе декорације.
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- брашно - 120 г;
- Јагода - 700 г;
- желатин - 40 г;
- ванилин шећер - 20 г;
- шећер - 100 г;
- шећер у праху - 150 г;
- вода - 1 тбсп. кашика;
- сируп - 50 мл;
- крем - 750 мл.
Припрема
- Јаја се претуку ванилом и обичним шећером, мијешају брашно, испече бисквит, исјечите на 3 комада.
- Крем бачена прахом, мијешајте 2/3 јагоде на резу.
- Импрегнирати торте са сирупом водом, а затим их допунити кремом.
- Припремљени колач са свежим јагодама декорира по укусу, допуњујући га с целим јагодама или другим елементима декорације.
Торта са јагодама и чоколадом
Изузетна радост за слатке љубитеље зуба ће бити чоколадни колач са јагодама. Прву печену торту с куханом водом с млеком и какао, затим срезаног колача на 3 подужне слојеве и допуните кремом јагодама. Украсите производ чоколадном глазуром и јагодама.
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- брашно - 120 г;
- какао - 180 г;
- Јагода - 700 г;
- ванилин шећер - 20 г;
- шећер - 100 г;
- шећер у праху - 150 г;
- врела вода и млеко - 1 стакло;
- биљно уље - 0,5 чаше;
- сода и прашак за пециво - по 1 тсп;
- крем - 0,5 л;
- чоколада - 100 г.
Припрема
- Комбинујте брашно, сода, прашак за пецење, какао, шећер, а затим мешајте смешу млека, путера и претучених јаја.
- Сипајте водену канту у тесто, мешајте, испечите торту, охладите и исеците.
- Крем крем са шећером у праху и ванилинским шећером до врхова, исечите јагоде.
- Сакупите чоколадни колач са јагодама, допуњавајући сваки колач са кремом, јагодама и слагањем један на други.
- Додајте пар кашика млека и загризите врх производа.
Торта са јагодама и масцарпоном
Јагода торта са масцарпоном ће се одушевити хармоничном комбинацијом укуса и пријатном текстуром. За базу припремите класични кекс од три јајета и попуните боје које се стављају на замрзнуту крему, користите готов препарат за колач од врећица или растворите према рецепту, заслађеном желатину.
Састојци:
- кекс - 1 комад;
- маскарпоне - 0,5 кг;
- Јагода - 300 г;
- желе за торту - 1 врећица;
- желатин - 2 тбсп. кашике;
- шећер у праху - 100 г;
- јаја - 4 ком.
Припрема
- Јоливи су млевени прахом, додаје се маскарпон, желатин се раствори према рецепту, избељени протеини.
- Бисквит у облику покривача са кремом и послат на хладноћу.
- Исперите јагоде на врху, налијте желе од кесица, охладите.
Викенд сира и јагода торта
Друга опција је невероватно укусан и укусно укусни десерт за сваку прилику - колач од кокичког сира са јагодама, дизајниран узимајући у обзир препоруке у наставку. Таква слаткоћа ће задовољавати потребе најзахтевнијих и најпрепознатљивијих једара, забавних не само са укусом, већ са спектакуларним живописним изгледом.
Састојци:
- кекс - 1 комад;
- качкаваљ - 250 г;
- Јагода - 450 г;
- маслац - 80 г;
- желе за торту - 1 врећица;
- желатин - 20 г;
- крема - 300 мл;
- павлака - 250 г;
- шећер у праху - 160 г;
- јаја - 4 ком.
Припрема
- Спужвасти колач са јагодним пирејем.
- Побијте сирће с маслацем, додајте пире кромпир од 150 г јагода с раствореним желатином, павлака, жвакање. Премешајте у шлагу, мало нарезане јагоде.
- На страницама облике лежи половина јагодичастог воћа, сипати крем и оставити мало замрзавања.
- Одозго украшите торту са јагодом, попуните желе и пошаљите неколико сати у фрижидер.
Јогурт торта са јагодама
Лагани, нежни и изненађујуће укусни ће резултирати лаким за припрему јогурт торта . Ако узмете готову торту од бисквита, онда цео процес активне обраде сладакости трајаће само неколико минута. Морате направити соуффле од јагоде за торту, саставити производ и сачекајте док се не замрзне на полици хладњака.
Састојци:
- торта од кекса - 1 ком.
- јогурт - 400 мл;
- крем - 250 мл;
- Јагода - 700 г;
- шећер у праху - 100 г;
- вода 100 мл;
- желатин - 25 г;
- сируп - 150 мл.
Припрема
- Торта је импрегнирана сирупом и стављена у калуп.
- На врху се шири јагоде.
- Разблажите док врхови крему не додају прах на крају, а затим мешајте јогурт и воду растворен и охладјен желатин.
- Сипајте соуффле на јагоду, пошаљите на замрзавање на хладном.
Торта са јагодама и бананом
Други начин примене мирисних летњих јагода у пракси је да направимо колач од јагоде и банане. Схватајући следећи рецепт у пракси, можете да цените љепоту комбиновања два најквалитетнија и ароматичнијих представника воћног и јагодичастог асортимана са меком и бујном кексом.
Састојци:
- брашно и скроб - 100 г;
- јаја - 4 комада;
- уље - 80 г;
- шећер - 150 г;
- прах за пециво - 20 г;
- јагоде и банане - 300 г;
- крема - 300 мл;
- сируп - 150 мл;
- шећер у праху - 60 г.
Припрема
- Превуците јаја с шећером, додајте прашак за пециво, брашно, скроб, печите кекс.
- Охладите торту, исеците на 2-3 дела.
- Сипајте слојеве са сирупом, покривајте шлагом и прахом и додајте банане и јагоде.
Палачинка торта са јагодама
Торта од јагода, рецепт који ће бити описан у наставку, припрема се од палачинки, који се могу направити према било којој провјереној технологији. Висина дезерта зависиће од количине и дебљине палачинки , импрегнираног кремом и употпуњеним танким резанцима јагода приликом склапања производа.
Састојци:
- палачинке - 15-20 комада;
- крема - 300 мл;
- маскарпоне - 150 г;
- шећер у праху - 150 г;
- Јагоде - 500 г.
Припрема
- Припремите палачинке за торту.
- Бријати кремом до врхова, мешати прах и масцарпоне.
- Сакупљајте торту, промазиваиа крему палачинке и допуните је са јагодичастим крајевима.
Јагода торта без печења
Прави налаз за заузетите домаћице или оне који не желе да се баве бисквитом или другим колачима биће торта без печења са јагодама. Као основа у овом случају је слој здробљених колачића и меког путера, који се ставља у облик, притрамбовиваиут и дозвољава замрзавање.
Састојци:
- колачићи - 800 г;
- уље - 200 г;
- качкаваљ - 600 г;
- Јагода - 800 г;
- павлака - 1,5 чаше;
- шећер - 2/3 чаше;
- желатин - 40 г;
- јогурт јагода - 2 паковања.
Припрема
- Исперите маслац са мрвицама колачића, проширите се у калуп.
- Припремите јогурт крему за торту. Да бисте то учинили, баците с кухињским сиремом и пола јагода, павлака и шећера, додајте слободно желатин.
- Залијте масу на торту, мало ојачајте.
- Проливајте јагоде на врху, налијте желе и шаљите на хладноћу.