Шта би могло бити боље за доручак него шољу јаке кафе са апетитним и хрустљавим пићем? И ако је ова пецива само из пећнице, али са укусним укусом сира! Од таквог укуса једноставно је немогуће одбити! Предлажемо вам да се развајте с прекрасним рецептом за сиреве.
Сирене пецива
Састојци:
- вода - 200 мл;
- брашно - 1 комад;
- сир тврдих сорти - 150 г;
- маслац - 150 г;
- јаје - 3 комада;
- соли по укусу.
Припрема
Како кувати качкаваљ? Узми замрзнуто масло, исећи га на комаде и ставити га у суду. Затим сипати сол и сипати кувану воду. Поставимо тепихе на снажну ватру и доведемо до врелега. Уклоњемо са врућине и лагано сипамо у брашно, брзо мешајући тако да се не формирају грудвице. Ми се мешамо док се наше тесто не заостаје за странама тигања. Ми га пребацимо у посуду и охладимо. Пећница се осветли и загрева на 200 ° Ц. Покривамо посуду за печење папира за печење и подмазујемо га уљима. Трљајемо сир на малој групи. У готовом тесту додајте јаја и излијете сир. Сви пажљиво мешајте. Коришћењем кашике која је ушла у воду, ширили смо мале плочице на послужавник за печење. Ставили смо послужавник за печење у пећницу и печемо док се не појави златна корица. Ако желите, онда се готових пецива могу исећи и пунити било каквим надевом.
Сирене пецива из лиснатог пецива
Нудимо вам још један рецепт за производњу пецива с сиром, али већ од љешне пецива. Могу се припремити не само с сиром, већ и са другим укусним састојцима. И веома су укусне и прозрачне.
Састојци:
- тесто без тепиха - 500 г;
- сир - 300 г;
- јаје - 1 ком.
Припрема
Извадимо лужно пециво из замрзивача и оставимо га да се одмрзне на собној температури. У међувремену, узимамо сир и трљајте га на великој групи. Затим пробајте јаје и комбинирајте га са нарибаним сирем.
Ако имате тест квасца уместо теста без квасца, немојте се обесхрабрити, пре него што пошаљете пецива у пећницу, оставите их неко време на топлом месту, тако да се појављују. Уживајте у чајној забави!