Схортцакес

Сада ћемо вам понудити једноставан рецепт, али у исто време врло укусно печење. Корзхики од кратке воље је вољен и још увек је познат још од детињства - увек су се продавали у школским мензама.

Схортцаке - рецепт

Састојци:

• брашно - 400 г;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 100 г;
• маргарин - 200 г;
• мед - 1 кашичица;
• прашак за пециво - 1 кашичица;
• сол.

Припрема

Одвојите жуманцу од протеина у једном јајету. Мелити мед у водени купалишту и када се охлади, мијешајте га са руменом. Друго јаје, протеини, шећер и омекшани маргарин се масе док се не глатке, додају шапу соли. Затим додајте брашно помешано са прахом за пециво. Ми гнетимо густо пециво за бисквите. Удаљимо га у фрижидеру 30 минута, након чега се тесто увлачи у слој дебљине 8-10 мм, одсече кекс и масти их са мешавином меда и јаја. Печите у пећници на 220 степени у трајању од 12-15 минута.

Краткоспит на павлаци - рецепт за бисквите

Састојци:

• брашно - 800 г;
• јаја - 3 комада;
• павлака - 200 г;
• шећер - 1,5 чаше;
• сода, орезана са сирћетом - 1 кашичица;
• Ванилин шећер - 1 пакет;
• маргарин - 200 г;
• соли - штапић

Припрема

Јаја преплављена шећером до бујне пене. Додати смешу на павлаку и сода, гашени сир, микс. Додајте растопљеног маргарина, ванилиног шећера и со, поново мешајте. Затим полако додајте брашно и наставите да мијешате. Уложите тесто у слој дебљине око 1 цм. Нанесите шећер мало изнад њега и мало га извуците помоћу ваљка. Исеците бисквите жељеног облика. Лажови су благо посути брашном и распространити на њему. На температури од око 200 степени, бисквити ће бити спремни за око 15 минута. Па, имате диван додатак питању чаја. Код млека, такав цилантро је савршено комбинован.

Такође можете задовољити своје домаћинство тако што ћете направити још једну верзију овог колачића - дивне млечне коруне .