Сладолед од кивија је одличан освежавајући десерт, који је погодан као оригинална деликатеса за своје рођаке.
Сладолед рецепт из кивија
Састојци:
- чоколада - 100 г;
- киви - 3 комада;
- маслац - 50 г;
- млеко - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Киви се уредно очисти са коже и пресеци у кругове дебљине око 2 центиметра. Сада у сваком комаду постављамо дрвене палице и стављамо обрадне предмете у замрзивач око 30 минута. Немојте губити време узалуд, кувати док сте с глазом. Да бисте то учинили, исеците чоколаду на великој групи. Растављени маслац се топи, додати чоколаду и сипати у млеко. Све темељито мијешајте док се не хомогени. Узимајте замрзнуте воћке, пажљиво сипајте чоколадну глазуру и ставите у замрзивач још 2 сата.
Сладолед из кивија
Састојци:
- киви - 2 комада;
- испарено млеко - 200 мл;
- пиће јогурт - 200 мл.
Припрема
Киви је чиста и исечена на мале делове. Потом проширите плод у блендер и вадите све у хомогену масу. После тога, додајте кондензовано млеко, сипајте у јогурт за пиће и добро мешајте. Припремљену смешу ширимо у чаше за једнократну употребу, унутра стављамо дрвени штап и ми скинемо обрађене предмете 3 сата у замрзивачу. Спремни сладолед на пар секунди, стављамо га у посуду топлом водом и лако се уклања са стакла.
Сладолед од кивија и наранџе
Састојци:
- киви - 3 комада;
- наранџасто - 1 ком.
Припрема
Киви и наранџасто чисте, истискују сок од наранџе, а киви се исечи на 3 дела и удари у мешалицу до дебеле масе. Затим додајте стиснут сок и поново укључите блендер. Сада узмите кашичицу и нанијете припремљену масу калупима. Ставимо палице на врх и ставимо их у замрзивач око 2-3 сата.
Сладолед из кивија и банане
Састојци:
- млеко - 65 мл;
- жуманца - 3 комада;
- крем - 185 мл;
- киви - 2 комада;
- шећер у праху - 110 г;
- банана - 0,5 комада.
Припрема
Жумице добро су добро сјекнули шећером пре него што су добили крему. Комбинујемо кремом одвојено млијеком, ставимо га на ватру, загријемо скоро до врела и постепено га сипамо у масу јајета. Све мјешајте и кувајте крему на слабој ватри, мешајући, све до дебела. Киви и банана се чисте, раздвајају одвојено блендер и додају воћни пире у врућу крему. Затим мешајте и уклоните у замрзивач око сат времена. После тога темељито вадите са миксером и поново очистите сладолед 3 сата у замрзивачу.
Сладолед из кивија са масцарпоном
Састојци:
- крема од 20% масти - 200 мл;
- маскарпонски сир - 500 г;
- шећер - 200 г;
- мента - за декорацију;
- киви - 5 комада
Припрема
Киви се уредно чисти са грубе коже и пресеци на ситне комаде. Маскарпон сир се унапријед уклања из фрижидера, а крема се хлади на супротно пре кувања. Сада пажљиво померите меки сир из посуде у