Ни сваки укусни сендвич се не може сматрати корисним. Комбинација хлеба са дебелим слојем маслаца и кобасице је тешко назвати здраво исхрана. Међутим, сендвич може бити направљен и укусан и користан. На пример, ако користите авокадо пулпу као главни састојак. Авокадос скоро не садржи угљене хидрате, шећер, холестерол и штетне масти, а паста од авокада или гуацамоле, добра алтернатива уља. Скоро сви рецепти авокадних сендвича користе веома меке воће, тако да након притиска на прст на њему постојала је мала удубљења. Нудимо неколико једноставних рецепата за сендвиче са авокадом, надамо се да вам се свиђају.
Сендвичи са авокадом и лососом
Авокадо је савршено комбинован са црвеном рибом, узимамо, на пример, лосос.
Састојци:
- хлеб или тост;
- авокадо;
- лосос;
- лимунов сок;
- сира и црних маслина за декорацију.
Припрема
Авокадо рибе и меса исечене на танке слојеве. Да авокадо не затамне, ми га обилно подмазујемо лимуновим соком. На тост, ставите авокадо на комад рибе. Када сервирате, декоришите сендвич са авокадом и лососом са маслинама и сиром.
Сендвичи са авокадом и белим луком
Варијанта сендвича са авокадом за лаку и здраву снацк.
Састојци:
- хлеб за тост - 10 комада;
- маслиново уље - 50 мл;
- авокадо -1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- соли - 2 г;
- лимунов сок - 20 мл.
Припрема
Исеците тостове у троуглове, маст хљеба с малом количином маслиновог уља. Затим ставите хлеб у загрејану у пећ за 180 степени у трајању од 5-7 минута. Опрани и ољуштени авокадо је одвојен од камена и из њега направимо пире у блендеру. Додајте здробљени бели лук, једну жлицу маслиновог уља, једну жлицу лимуновог сокова, мешајте. Попијте тост, уклоните из рерне, хватајте мало. Из горњих ручица хватамо крупном каранфилићем, шмирглом припремимо пасту од авокада и украшујемо зеленилом.
Сендвичи са авокадом и парадајзом
Ова ужина је брза и погодна за породични доручак, а за свечану гозбу.
Састојци:
- авокадо - 1 ком.
- парадајз - 1 пт;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сир - 100 г;
- сол;
- црни хлеб - 8 комада.
Припрема
Испрати хлеб у маслацу неколико минута. Хватамо хлеб са луком. Сипамо парадајз на танке делове. Авокадо пулпа сече на плоче. Парадајз ширимо на хљеб, затим авокадо, лагано слани, потресемо рахљем сира. Сандвицхе стављамо у загрејану рерну на 220 степени, пецимо 5-10 минута све док сир не почне да се топи. Сендвич са авокадом и парадајзом је спреман.
Сада знате да не само салате од авокада имају право на живот у својој књизи. Будите сигурни да пробате ове једноставне рецепте и имате леп апетит за вас!