Ако имате врло мало времена да припремите срдачну и укусну вечеру, онда вам предлажемо да направите прилично једноставно, али хранљиво јело - свињетина са кромпиром у посудама.
Свињетина са кромпиром и павлаку у лонцу
Састојци:
- свињетина - 150 г;
- свеже печурке - 100 г;
- кромпир - 3 комада;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- сијалица - 1 комад;
- зачини.
Припрема
Очистимо кромпири, обрађујемо месо и све их исецемо на мале коцкице. У теглу налијте уље и шећер док не понудите. Затим ставите кромпир на дно сваког лонца, а затим лук са месом. На врх, посипајте својим омиљеним зачини и солима по укусу. Затим проширите печурке нарезане на печурке, све састојке се сипају врело водом и шире киселу крему. Покривамо посуде са поклопцима и шаљемо их у загрејану рерну. Кувајмо свињетину са кромпиром и печуркама у посудама око 45 минута на температури од 180 степени. Служимо спремно јело, украшавајући свеже биље.
Свињска ребра са кромпиром у лонцу
Састојци:
- Свињска ребра - 800 г;
- кромпир - 12 комада;
- сијалица - 1 комад;
- корење - 1 комад;
- парадајз - 4 комада;
- свеже зеленило;
- зачини;
- биљно уље.
Припрема
За припрему кромпира у посудама са свињетином, ребра ако је неопходно одмрзавање, темељито испрати и поделити на исте везе. Кромпир, лук, зеленило, парадајз и шаргарепу пажљиво и чисте.
Онда стављамо парадајз и першин док су кромпир и шаргарепа урезане у мале коцкице. Разбили смо луцхок са полугама. Сада сипајте у тигањ
Сада опалите кувани парадајз и уредно скините кожу. Млините их у блендер заједно са першуном, додајте со, бибер и сипајте посуде за мешавину парадајза тако да не дођу до врха посуде за око 2 центиметра. Покријте их поклопцима и пошаљите их у загрејану рерну око 40 минута. Готово јело послужује се на столу, украшеним зеленилом и свежим поврћем.