Салате од тјестенина и кобасица врло брзо освајају мјесто на столовима домаћица, који воле експерименте. Салате од тестенина су савршене за грицкалице, бочна јела или пуну вечеру. За такве салате изаберите макароне чврстих сорти. Сада вам кажем како направити такве салате.
Укусна салата са тестенином и кобасицом
Састојци:
- куване тестенине - 100 г;
- црни лук - 1 комад;
- димљена кобасица - 120 г;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- мајонез.
Припрема
Исеците кобасицу, исеците лук и комбинујте са кобасицом. Додамо кукуруз, макароне, сипамо у домаћу мајонез и мијешамо.
Салата са тестенином, кобасицом и сиром
Састојци:
- макарони перје;
- едам сир;
- димљена кобасица;
- парадајз из чешње;
- сол;
- земља бибер;
- сушени марјорам;
- маслиново уље.
Припрема
Кувајемо тестенине , али тако да су спремни одозго, а средина је чврста. Сесали смо сир на мале квадрате. Помидцхики сече на две половине. Пресећи кобасицу на мале комаде. Комбинујемо састојке, додамо со, зачине и узимамо уље. Салату смо ставили у фрижидер један сат, тако да је натопљена.
Салата са тестенином и кобасицом
Састојци:
- тестенине - 250 г;
- кобасица полу-димљена - 200 г;
- јаја - 4 комада;
- чешњеви парадајз - 150 г;
- краставци - 3 комада;
- кукуруз - 1 пот;
- киселе печурке - 200 г;
- мини купус - 1 ком.
- мајонез - 300 г.
Припрема
Јаја, купус и тестенина. Сви производи сече, додају макароне и кукуруз. Сезона мајонеза, мешања и зелене салате је спремна.
Како припремити салату са тестенином и кобасицом?
Састојци:
- тестенине - 450 г;
- маслиново уље - 1/2 чаше;
- лимун - 2 комада;
- оригано тла - 2 тсп.
- Фета сир - 250 г;
- кобасица - 200 г;
- Пармезан нарибан - 100 г;
- црвени бибер - 1 ком.
- маслине;
- кисели паприка;
- сол;
- бели лук - 1 каранфилић.
Припрема
Укопати тестенину. У маслиновом уљу исцедите сок од лимуна. Чесен је срушио и додао у уље, тамо сипамо оригано, сол и бибер. Слани бибер исећи на мале комаде. Мијешајте црвену паприку, маслине и киселе паприке у дубокој посуди, додајте фета. До тог времена тестенине треба кувати, испрати их под хладном водом, али не дуго, додавати тестенине у посуду. Сипајте там нарибаног пармезана и куваног соса. Мешајте и послужите салату за столом.