Данас у нашем материјалу су могућности за прављење салате са димљеним пилетином и свежим краставцем. Ова комбинација савршено допуњује и друго поврће, сир, конзервирани кукуруз и печурке.
Салата са димљеним пилетином, свежим краставцем, кукурузом и бибером
Састојци:
- димљено пилеће месо (целулоза) - 245 г;
- свежи краставци - 245 г;
- конзервирана кукуруза - 230 г;
- Бугарски слани бибер - 115 г;
- салата од црног лука - 120 г;
- одабрана јаја - 3-4 комада;
- дебели мајонез - по укусу;
- јабуков сирће - 70 мл;
- соли камена и свеже млетог црног бибера - по укусу.
Припрема
Да припремите ову салату, можете узети и димљене пилеће груди и друге димљене делове птице, одвајањем меса из костију и сечењем на коцке. Поред тога, кувамо чврсто куване, очистимо и обришемо на исти начин јаја, млетимо опран краставац и ољуштавамо бугарског бибера. Нећемо сипати салату лук у чистој форми, али ћемо га маринирати око двадесет минута у јабуковом сирћету. Да бисте то урадили, сјећајте поврће малим коцкама, додајте их у посуду, додајте сирће и залијте водом за кухање тако да потпуно покрије садржај контејнера. Укрцали смо лук на сито, испрали хладном водом, пустили да се испразни и ми га пошаљемо осталим састојцима хране.
Остаје само да испуните салату мајонезом, донесите по укусу сољу и бибер, мешајте и дајте му двадесет или тридесет минута да пере.
Салата са димљеним пилетином, парадајзом, краставцима, паприком и кукурузом
Састојци:
- Димљено пилеће месо (пулпа) - 245 г;
- свежи краставци - 245 г;
- конзервирана кукуруза - 230 г;
- слани бибер - 180 г
- свеж парадајз - 245 г;
- копер свеж;
- дебели мајонез;
- соли камена и свеже млевене црне паприке.
Припрема
Свјежа салата с димљеном пилетином и поврћем је врло свежа, а кукуруз јој даје посебан укус. У овом случају, припремни рад се састоји само у сечењу компоненти. Поврће и зеленило морају се опрати и морају се осушити. Краставци и бугарски бибер су урезани на траке што је могуће танке, а парадајз и димљено пилеће месо на коцкама. Као иу претходном случају, можете користити и димљени грудни филе и месо са ногу.
Комбинујте салату у посебној посуди, додајте кукуруз и копер, мајонез, бибер и сол и мешајте. Можете одмах служити храну.
Салата са димљеним пилетином, краставцем, корејским шаргарепом и сиром
Састојци:
- димљено пилеће месо (целулоза) - 245 г;
- свежи краставци - 245 г;
- корење на корејском - 185 г;
- сир тврдих сорти - 120 г;
- Изабрана јаја - 4 комада;
- дебели мајонез;
- соли камена и свеже млевене црне паприке.
Припрема
У овом случају, салату ћемо декорирати слојевима. У идеалном случају, ако постоји обликни прстен који се поставља на широку плочу. Први слој је положен у кувана тврде кувана, ољуштена и нарибана пилетина јаја одабрана јаја и нека су мајонез. Затим дистрибуирајте коцке са кокошињом и поново мајонезом. Сада је крај краставаца и корејског шаргарепа, који је такође великодушно преплављен мајонезом. Завршимо композицију рајченим сирам и пошаљемо на неколико сати салату на полици хладњака да намакате.
Димљена пилетина салата са шампињонима и краставцима
Састојци:
- димљено пилеће месо (целулоза) - 295 г;
- свежи краставци - 245 г;
- шампињони - 295 г;
- црни лук - 70 г;
- Сунцокретово уље без ароме - 30 мл;
- Изабрана јаја - 4 комада;
- дебели мајонез;
- соли камена и свеже млевене црне паприке.
Припрема
Шампињони за моју салату, млевите и пржите заједно са сјецканим луком све до меке и испаравања све влаге. Чврсто кувамо, лупимо и решавамо јаја, разбацујемо краставац и коцке са коцке са коцкама. У посуду за салату или на посуди у прстену, поставите слојеве пилетине, а затим следи краставац, шампињони и јаја. Сваки слој, осим последњег, великодушно је зачињен мајонезом и укусити сољу и бибером. Отприлике два сата касније, када се салата натопи, можете га послужити, украшавање шиљцима зелених.