Време је да сви престанемо да мислимо да је редквица непријатан и горког поврћа. Салата, скупљена из овог корена и обучена мајонезом, прилично је корисна и неосетно укусна, нарочито у зимској сезони, када је прехлада надјачана.
Радисх са мајонезом и белим луком
Састојци:
- редквица бела - 3 комада;
- сијалица - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- павлака - 1 комад;
- соли по укусу;
- зеленила копер, першун - по вољи.
Припрема
Сада вам кажем како припремити салату од прерађевине. Дакле, очистимо коријенски усјеви, оперемо и оријемо на грубо. Затим додајте црни лук, бели лук, свеже першун или зелене копре, додајте со по укусу, воду са павлаку или мајонезом. Ми припремамо салату и служи нам столу.
Радисх салата са мајонезом
Састојци:
- мајонез - за пуњење горива;
- зелена редкевица - 1 комад;
- сир - 50 г;
- бели лук - 0,5 каранфилића;
- корење - 1 комад;
- сол.
Припрема
Прво припремимо репицу. Дакле, тако да то није било тако оштро, исеците га са коже танко и ставите корен у посуду хладном водом 15 минута. Овај пут очистимо шаргарепу од коже и трљајте је великом сламом. На истој групи обрађујемо тврди сир. Чесен се чисти, дробљен преко штампе. Натопљено ђурђевило пажљиво се извлачи из воде и разбија на великој групи. Сви припремљени састојци стављају се у једну посуду, сипају са мајонезом и правилно мешају. Можеш мало салати салату по укусу, ако мислиш да нема довољно соли. Готово јело посејано сљунцима и послужило за столом.
Радисх салата са јабукама и мајонезом
Састојци:
- црна редквица - 1 комад;
- јабуке - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Прво, хајде да припремимо репицу: моја, очистимо је од коће. Слично томе, ми радимо са јабукама, а онда све пржимо на великој групи. Затим узмите сијалицу, очистите и исеците на танким прстеновима. Комбинирамо све састојке у посуди за салату, додамо мајонезу по укус и добро мијешамо. Припремљена салата одмах је служила на столу, тако да редквица није имала времена да започне сок.
Решетка салата са мајонезом и шаргарепом
Састојци:
- редквица свежа - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- сијалица - 2 комада;
- мајонез - по укусу;
- биљно уље;
- мљевени бибер и со.
Припрема
Шаргарепа, редквице и лук се чисти, опере, осуши и појединачно трља поврће на великој групи. Потом просирите редквицу у равномерном слоју у посуду за салату и потресите је сланом и бибером. Мрква и лук на првом маленом пролазу на уље, а затим додајте у редквицу. Сезоните салату са мајонезом и мешајте.
Укусна салата црне редквице са мајонезом
Састојци:
- црна редквица - 1 комад;
- сијалица - 1 комад;
- мајонез;
- павлака;
- Целерни листови - за декорацију;
- земља бибер.
Припрема
Радисхка добро испирати под текућом водом четкицом, исецати кожу оштрим ножем, опрати је опрати и осушити. Онда трљамо поврће на грудима и оставимо неколико минута да устанемо тако да ће се појавити додатна горчина. Сијалица се чисти, пререзана танким полукругом и помешана с редквицама. Готова витаминска салата са црном радицом пуна је павлака и мајонеза, ми га мешамо, померимо је у посуду за салату, украшавамо свеже летелице и посипамо мешавином млетог бибера.
Радисх салата са мајонезом и јајима
Састојци:
- пилеће јаје - 4 комада;
- бела редкевица - 2 комада;
- свежи краставац - 1 комад;
- зелени лук;
- мајонез - за пуњење горива;
- соли.
Припрема
Дакле, очистимо редквицу, исећи га у троуглове и ставити је на дно посуде за салату. Распоредите се равномерно танким слојем мајонеза и посипајте на врх са сјецканим луком. Затим покријемо све са кравом сламнате краставице и мало подсаливе. Украшавамо спремну салату куваним и нарибаним јајима, подмазујући кућном мајонезом .