Пуњене свињске ребра - укусно јело које одговара свакодневном и свечаном столу.
Свињска ребра су замрзнута кромпиром
Састојци:
- Свињска ребра - 10 комада;
- корење - 1 комад;
- кромпир - 5 комада;
- сијалица - 1 комад;
- парадајз - 1 ком.
- Бугарски бибер - 0,5 комада;
- мајонез или павлака - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- вода - 4 тбсп. кашике.
Припрема
Сијалица је ољуштена од љуске, исечена на танке полупроверице и стављена у посуду мултиварка, добро подмазана биљним уљем. На врху ставите обрађене и опране свињске ребра и посипајте их сољу и мјешавином паприке. Затим налијте мало филтриране воде и мешајте све што треба. Корење се добро опере, очисти и пресеци на мале коцкице. Баци га у месо, додајте зрели парадајз, исецкане у кругове и, ако желите, ставите обрађен бугарски бибер, сецкани делић. Сада је време да започнемо кромпир: чистимо кромпир, опрати их и разбити у танким круговима. Потапамо кромпир млетим бибером, проширимо их у посуду мултиварке, бацамо сол по укусу и ставимо кисело павлаку или мајонезу. Темељито мијешајте све, поставите режим приказа "Каљење" и припремите посудје 1,5 сата, повремено мешајући. После звучног сигнала, спремни су укусни и нежни свињски ребри зачињени поврћем. Ми служимо храну на столу, украшавајући, по жељи, свеже биље.
Свињско ребра са окућницом у мултиварку
Састојци:
- свињска ребра - 1 кг;
- сијалица - 1 комад;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- парадајз - 2 комада;
- парадајз сос - 2 тбсп. кашике;
- зачини;
- свеже зеленило;
- маслиново уље.
Припрема
Затим ћемо вам рећи како да кувамо свињетине свињских ребара у мултиварку. Дакле, ребра се опере, осуши