Одбијање било којих животињских производа отвара нове хоризонте за кување. Ранији непознати укуси, састојци и технике кувања омогућавају вам да вежбате вештине кувања и не само да буду укусни, већ и много корисније јело. Препоручујемо почети са нечим једноставним, на примјер, са ситним колачићима.
Постељни овсени кекси са јабуком - рецепт
Састојци:
- овсени пахуљице - 180 г;
- брашно - 130 г;
- кукурузни шкроб - 5 г;
- шећерна трска - 55 г;
- прашак за пецење, сода - по 1/2 кашичице;
- биљно уље - 65 мл;
- сојиног јогурта - 150 мл;
- зелена јабука - 1 ком.
Припрема
Док се пећница загреје до 180 степени, почните кувати. Комбинујте овсене љуспице са брашном, скробом, соде са прашком за пециво и шећером. Одвојено бичите маслац са јогуртом. Додати течност у суву смешу. Исеците јабуку, пошто сте се ослободили језгра са костима. Додајте комаде у мешавину овса и поделите на 15 порција. Ролните делове и лагано га изравнајте дланом и затим га проширите на плочу за печење покривену пергаментом. Постељни колачићи од овсене каше пече се 15-17 минута.
Посуђени овсени кекси без брашна код куће
Састојци:
- овсени љуспице - 110 г;
- уље од кикирикија - 65 г;
- датуми - 4 комада;
- мед - 35 мл;
- семе цхиа - 1 тбсп. кашика;
- сода - 3/4 тсп.
- бадемово млеко - 45 мл.
Припрема
Сјеме Цхиа побиједили у млину за кафу и сипали 55 мл воде. Док Цхиа отвара, исецкати оатне љуспице, али их не претворити у брашно. Помешајте љуспице сода. Одвојено комбинирајте кикирики путер са медом, млеком и цхиа. Додати смешу у овсену кашу. Пребаците датуме у пасту и ставите даље. Из смеше формирајте колачић и пеците га 15 минута на 180 степени.
Посластице овсене козе са бананом
Састојци:
- банане - 2 комада;
- ланено семе - 5 г;
- овсени љуспице - 110 г;
- уље од кикирикија - 25 г;
- биљно уље - 15 мл;
- штапић цимета;
- шећер - 35 г;
- гомила грожђица и бадема.
Припрема
Док се температура у пећници повећава на 180 степени, очистимо и бананимо банане. Сјеме лана су замазане у млину за кафу, сипати 50 мл воде и оставити да опљускује. Додавамо кикирики и биљно уље, пита од банане, цимета и шећера у лану. Мешајте резултујућу масу с овсеним љуспицама и додајте грожђице и ораси. Формирајте колачић и пошаљите га на печење 20 минута.