Нудимо вам неколико укусних рецепата кекса. Припремите их неће бити тешка ни за неискусну љубавницу. Укусан кекс бисквита биће одличан додатак чаши мирисне кафе или чаја. Са њим можете посетити и изненадити све својим кулинарским вештинама! Како пецати бисквиту? Хајде да погледамо неколико рецепата за прављење кекса за бисквит, а ви бирате најприкладније и прихватљиве за себе!
Бисквит ролл са кремом кремом
Припремите ролл бисквит теста са скутним луком, то вам неће узети много времена, али се испоставило да је неуједначно укусно - лизат ћете прсте!
Састојци:
За тест:
- јаје - 3 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- какао - 1 кашичица.
За крему:
- качкаваљ - 250 г;
- сушене кајсије - 100 г;
- шећер - 3 тбсп. кашике.
Припрема
Да припремимо сундјер торту узимамо дубока јела, разбијемо јаја у њега, додамо шећер и добро га добро мешамо с миксером док се не добије бујна, равна пена. Одвојено мешајте прах за пециво са брашном и нежно сипајте у масу јајета. Затим извадите посуду за пециво, покријте га папиром и излијете тесто. Додајте какао у праху и користите виљушку да направите чоколадни узорак. Затим поставите облик у загрејану пећницу и пеците бисквиту 15 минута на температури од 200 степени. На крају времена, готову бисцуит скинемо из рерне и оставимо да се охлади. Немојте губити време узалуд, кували ћемо до креме. Да бисте то урадили, узмите скутни сир, додајте шећер и пажљиво га превуците. Исеците суво кајсије у коцкама и помешајте са масом скуте. Када се наш кекс потпуно хлади, нежно га претворите на другу страну и добро га проширите кремом.
Преклопимо га у ролну и уклонимо је неколико сати у фрижидеру, тако да је крема правилно замрзнута и причвршћена спремна ролна постављена у датом положају. Чак ни сат није прошао, и брзи бисквити ролни су већ украшени на столу. Ако имате врло мало времена за кување, можете једноставно замотати готово бисквиту куваним кондензованим млеком, а затим ћете добити кекс са розатим кондензованим млеком. Уживајте у чајној забави!
Пециво с кремом
Састојци:
За тест:
- јаје - 3 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 4 тбсп. кашике.
За конзерву:
- јаје - 1 комад;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- Млеко - 0,5 литра;
- Буттер.
Припрема
Како припремити бисквит који смо већ размотрили, тако да то урадимо према горенаведеном рецепту, оставимо се да се охлади, и наставимо да припремамо крему. Да бисте то урадили, узмите кесу (не емајлирани), пробајте јаје, додајте шећер, брашно и топло млеко. Смешу стављамо на слаби ватру и стално мешамо. Немојте довести до цурења, сачекајте док се крема не губе и брзо га уклоните из ватре. Додајте путер и ванилију по укусу. Ми га добро мешамо.
Онда узмите торту и маст са мастилом. Онда је чврсто обмотите тако да је шав на доњем делу и ставите га неколико сати у фрижидер.
Бисквит ролл са бананом
Састојци:
За тест:
- јаје - 3 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 4 тбсп. кашике.
За пуњење:
- качкаваљ - 300 г;
- павлака - 150 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- банана - 1 ком.
Припрема
Убрзо, колач од кекса се кува и почињемо да правимо крему. Да бисте то урадили, узмите скут, павлаку, шећер и све премешајте на хомогеност. Подмазати крему са припремљеним колачом, са једне стране стављамо ољуштену банану и чврсто га завити у ролну. У фрижидер стављамо шав надоле тако да се ролна не окреће. Банана ролл је спреман, можете пити чај!