Овсени кекси

Овсени гриз је производ високе нутритивне вредности, који садржи влакна, корисна једињења фосфора, магнезијума, калијума, гвожђа, хрома, јода, мангана, флуора и многих других корисних супстанци. Редовна људска потрошња овсених пахуљица нормализује грудање крви, побољшава активност дигестивног тракта, контролише апсорпцију масти у телу. Коришћење овсених пахуљица у једном или другом облику чисти црева, дјелујући као врста пилинга који уклања тзв. Овсени пахуљци такође имају антиинфламаторну активност.

Не само каша, већ и кекси.

Овсени кекси су популарна врста пецива пецива, која се добро служи за чај или кафу. Као правило, пшенично брашно, млеко, путер, јаја, ванила и цимет користе се као главни састојци теста теста, поред овсених пахуљица. Састав теста може укључивати и земљаче, грожђе, чоколаду, кандирано воће или комаде воћа и бобица и неке друге компоненте.

У неким апроксимацијама, производ као што су овсени кекси могу се сматрати дијететским. Наравно, у продавницама или кухињама можете купити готове кашике од овсене кашме, али онда не можете бити потпуно сигурни у свој састав и, сходно томе, корисност.

Много је боље кувати укусне домаће колаче са овсеним месом - то није превише тешко. Поред тога, печење кувано душом дефинитивно ће задовољити ваш дом и госте.

Рецепт за овсене козе

Састојци:

• пахуљице зоб (тла) - 1,5 чаше;
• маслац природан - око 200 г;
• Пилеће јаје - 2 комада;
• шећер - око 200 г;
• пшенично брашно високог квалитета - око 1 шоље;
• ораси масе било какве (на пример, ораси или лешнике) - 0,5 чаше;
• коњак или рум - 25 мл;
• сол - 1 пинцх;
• Сода хране је угашена - на врху ножа;
• ванилија или цимета - 1-2 шапута.

Припрема

У посуду, трљајте са шећером омекшаним путером. Додајте ванилију, коњак и јаја. Ми пељемо овсене пахуљице (могу се брусити у млин за кафу или комбиновати). Темељно мијешајте, али немојте брисати.

Додамо сипе или млевене орасле у тесто. Постепено мешамо нужно прешло брашно. Додати сода, угашена сирћетом, пазљиво мијешати тесто, не би требало да буде густа.

Посуду се опрошта папиром за подмазивање. Спустити тесто са најједнаким комадима и узети. Печените овсене месо у пећници на 180 степени Ц око 15 минута. Пре сервирања, боље је хладити.

Дијетална бисквита с овсеним љуспицама

Састојци:

• овсени љуспице - око 1-1,5 чаше;
• млеко - око 1,5-2 чаше;
• банане (благо необрађене) - 2-4 комада;
• пилеће јаје - 1 ком. (опциона компонента);
• суво грожђе - 2 тбсп. кашике;
• неке ванилије или цимета.

Припрема

Пуните овсене љуспице млеком од вечери. Боље је ако су већ мртви. Ујутру додајте у посуду с јастуком јаје пшенице, пире банане банане, ваниле и парене грожђице. Можете замијенити или комбиновати розине са сувим кајсијама и / или сувим шљивама (наравно, сухо воће треба парити и исецкати). Сви пажљиво мешајте.

На плочама за печење, залијепљеним са уљаним папиром за печење, лагано стављају делове мешане тежине, дајући сваком производу заобљен облик, благо принимаем. Наравно, покушавамо да направимо колачиће отприлике исте величине. Печите на температури од око 180 степени Ц током 15 минута.

Припремљени колачићи би требало да испадну ружичасте и ароматичне.

Карактеристично је да у овом рецепту нису присутни састојци попут бутера, шећера и пшеничног брашна, па је зато такав бисквит од банане погодан чак и за оне који су посебно забринути због сличности њихове фигуре.