"Храна богова" је торта која заиста заслужује своје укусно име. Његове колаче су нежне, укусне и лепе у комбинацији са орасима или сувим шљивама. Ова торта је дивна за госте који желе да третирају нешто невероватно. Стога, ако сте већ заинтригирани овом необичном тортом, почнемо припремати "Храна богова" за најбоље представљене рецепте.
Рецепт за торту "Храна богова" из сломљеног колача са орасима
Састојци:
- зрна ораха - 350 г;
- гранулирани шећер - 220 г;
- павлака (25% масти) - 250 г;
- пилећа јаја - 2 комада;
- пшенично брашно - 550 г;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- маслац (82,5% масти);
- кувано кондензирано млеко - 1 канта;
- какао у праху 1,5 тбсп. кашике.
Припрема
У посуду излијејте шећер, додајте јаја одвојене од шкољке и све то обришите кашиком док се не појави бела пјена. После ширења масне киселе павлаке и равномерно мешања. Обрадити пшенично брашно, повезано с прашком за пецање кроз сито и гнетити тесто, као што је густа павлака. Сасвим добро с оштрицом ножа срушимо зрне ораха, које уводимо у тесто које смо добили. Дно и бочни делови округлог облика су замрзнути малог комада путера и ставити тесто у њега. Печите све са једном кору 35 минута у пећници на 180 степени. Затим извадимо, мало се хладимо и глатко одрежемо колач од доњег дела дебљине 10 милиметара, а горњи дио се пресије ножем у облику малих коцкица.
У посуду са високим зидовима проширили смо се из посуђеног кашираног кондензованог млека, а затим му додамо комад омекшаног доброг путера. Додајте какао овде, узмите велику жлицу и ритмично мешајте све док не добијете масу хомогене конзистенције. Проширите се у ове коцке на бокалима на бочици и претворите их кашиком заједно с кремом, тако да је сваки комад замућен са њом.
Сада ћемо све ове грудве ширити на торту, коју смо срезали од бисквита након што смо га пекли и формирали малу грашевину. За импрегнацију и чврстоћу поставили смо све на хладно најмање пет сати.
Рецепт за торту "Храна богова" са срезом код куће
Састојци:
- орах - 3 тбсп. кашике;
- пшенично брашно - 600 г;
- јаја пилетине - 2 комада;
- домаћа павлака - 270 г;
- фини шећер - 240 г;
- прах за пециво - 1 пакет;
- Кондензирано млеко - 2/3 тегле;
- маслац - 180 г;
- грилована црна чоколада - 80 г;
- сувоцице - 200 г;
- коњак - 2 тбсп. кашике.
Припрема
У прешишном брашном највишем степену, излијејте пакет праха за пециво. У контејнеру са домаћом павлаку прелијете пире јаја с одговарајућом количином финог шећера. Превуците пар минута са миксером, затим просипајте ову масу у посуду брашна. Такође додамо брашно и пажљиво помешамо све, добијамо тесто, које се одмах пребацујемо у форму печену папиром за печење. Поставили смо облик у средину пећнице и поставили га на 180 степени. Из пећнице извадимо спремну мирисну и прозрачну торту за 35 минута. Затим, након мало хлађења, окрените колач и одсечите доњи део у облику једнако таног круга, за кога сада остављамо на страну. Преостали дебели део
Напуните водом за кључање у трајању од 15 минута, споји се и свако одсечите на 3-4 дела. Ширите мекано уље и поравнајте га са мерингом сланине. После заливања све са кондензованим млеком, спавајте рашњом чоколадом и добро се мешајте. У овом необичном крему померимо коцке од кекса и пажљиво их увлачимо у њега. Сва ова необична укусна је компактно сложена на танак, положен колач од торте, а стављање на хладно заборави торту негде око пет.
Цаке "Фоод оф тхе Годс" има незавршени изглед, који вам омогућава да покажете машту и изумите како да га сваки пут декоришете на нови начин.