Ако имате још мало сира , покушајте да направите укусну и задовољавајућу питу од пијеска. То ће сигурно привући ваше госте, и дефинитивно ће тражити додатке.
Рецепт за крупну торту са сиром
Састојци:
- гранулирани шећер - 1 комад;
- брашно - 2 комада;
- сода - 0,5 тсп.
- Маслац - 130 г.
За пуњење:
- качкаваљ - 400 г;
- гранулирани шећер - 1 комад;
- јаје - 3 комада;
- кандираног воћа, грожђица - по укусу;
- ванилин.
Припрема
За припрему мрвица пазљиво пуцајте маслац са брашном, шећером и соком до свеже мешавине. Одвојено мешајте шећер с гранулираним шећером, возите у јајима и пажљиво премешајте све до хомогене масе, уз додатак грожђица, ванилина и кандираног воћа по жељи. Сада узмите посуду, мазите га уљима, проширите полу мрвице, а затим покривајте равномерно сапуном и затворите све преостале мрвице. Печемо торту у врућој рерни око 40 минута.
Укусна печена пита са сиром
Састојци:
За тест:
- јаје - 1 комад;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 2 комада;
- маслац - 50 г;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица.
За пуњење:
- качкаваљ - 600 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 0,5 комада;
- манга - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Јајце је претучено шећером, стављамо растопљено путер, павлаку и постепено прелијмо брашно прашком за пециво, мијеђујући хомогено тесто. Распацимо га у одвојиви облик и дистрибујемо тако да се стране добијају. За пуњење напуните посуду сирће, јаја, шећера и манге. Ми га добро мешамо и ширимо масу преко теста, изравнавајући га кашиком. Пошаљите отворену песковиту торту са сиром у прегрејану рерну око 50 минута. Пре служења, потресите печење шећером у праху или нарибаним орасима
Слатка песковита торта са сиром
Састојци:
За тест:
- брашно - 130 г;
- маслац - 50 г;
- шећер - 50 г;
- јаје - 1 ком.
За пуњење:
- мекана скута - 250 г;
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- јаје - 1 комад;
- скроб - 1 тбсп. кашика;
- Ванилија - по укусу;
- бобице - 300 г.
Припрема
Поберули смо маслац са шећером, разбили јаје, сипали прешло брашно и гнетили тесто. Покријте га храњивим филмом и очистите га у фрижидеру, а обратимо се припреме за пуњење. Кокошји сир добро обришите сито, додајте шећер, стављамо павлака, јаје, скроб и ванилин. Све су темељно помешане све до благо густе, али нежне масе. Подмазати облик с маслацем, расподелити тесто, формирати стране, ширити сисаљку, затим јагодице и лагано их стиснути кашиком. Исперите торту око 35 минута у врућој рерни.
Брза печена торта са сиром и јабукама
Састојци:
За тест:
- маслац - 230 г;
- пшенично брашно - 350 г;
- шећер - 120 г;
- јаје - 1 ком.
За пуњење:
- јабуке - 500 г;
- павлака - 180 г;
- шећер - 120 г;
- качкаваљ - 230 г;
- јаје - 3 комада;
- Ванилин - по укусу.
Припрема
У посуду ставите комади смрзнутог путера, потресите пшеничном брашном и шећером. Расирајем правилно ове састојке са дрвеном лопатицом, возити јаје и гнетити хомогено
Излечене јабуке се сијају танким плочама. У посуду блендера прелијемо киселу павлаку, ширимо сирће, прелијемо шећер, ванилин и разблажимо све. После тога уводимо одвојено премлаћена јаја и мешамо.
Склонимо одвојиви облик уље, равномерно распоређујемо тесто, формирајући стране. Сада проширите припремљене јабуке и надувајте их с пуњењем цурд. Пеците торту 55 минута у загрејану пећницу, постављајући температуру на 180 степени.