Палачинке од кромпира су једноставно, срдачно јело, али упркос томе, служи се чак иу менију неких ресторана. Драники , тертики, деруни , као што их једноставно не зову. Појавиле су се и разне палачинке кромпира. И пире, и са јогуртом. Желите ли научити како кувати палачинке од кромпира? Добродошли на нашу тему.
Палачинке од кромпира - рецепт
Састојци:
- кромпир - 5 комада;
- црни лук - 1 комад;
- јаје - 3 комада;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- деодоризовано уље;
- сол, бибер - по укусу;
- бели лук.
Припрема
Највише, вероватно, неугодно, је када сте морали ручно куцати кромпир. Сада за нас чини процесор хране. У брусној масти додајте преостале састојке и брзо, док се тесто не појача, пеки дебеле палачинке. Ватра је сувише јака да није потребна, а затим ће палачинке цветати напољу, а унутар кромпира ће остати влажан. Уз павлаку и бели лук - укусно неописиво.
Палачинке од пире кромпира
Састојци:
- кромпир - 400 г;
- јаје - 4 комада;
- брашно - 3 тбсп. кашике;
- млеко - 400 мл;
- деодоризовано уље;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Ове палачинке немају никакве везе са дерунс, али се једу не мање брзо и са великим апетитом. Ако остаци пирећег кромпира нису доступни, онда ћемо морати припремити свеже. Мораће да се охлади, а затим додати за собом, мешање, јаја, брашно, зачини. Пржите као обичне палачинке, само не превише танке.
Палачинке од кромпира на јогурту
Састојци:
- кромпир - 4 комада;
- кефир - 1,5 предмета;
- јаје - 3 комада;
- брашно - 8 тбсп. кашике;
- уље - за пржење;
- "Пармезан" - 50 г;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Трупите се кромпира и сира, разбијемо јаје, фино исецкани лук, кефир. Мешајте, зачините зачине и мешајте брашно. Пржите дебеле палачинке. Ово јело је укусно са павлацем и белим луком. И на основу тога можете измислити разне колаче.