Најчешће се омлет кува млеком . Али постоје и други начини за припрему. Сада ћемо вам рећи како припремити омлету од скутера и јаја.
Омелетте са сосом - рецепт
Састојци:
- скутни сир је мало маст - 3 тбсп. кашике;
- јаја пилетине - 3 комада;
- смрзнуто поврће - 100 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- вода 40 мл;
- Сол и зелени копер - по укусу.
Припрема
У тигању загрејамо биљно уље, додамо поврће и лагано пржимо. Залијемо воду и паприкаш док се течност не испарава. И у ово време, јаја се удара заједно са соком, подсаливаем по укусу. Добијена маса се помеша директно у тигању са припремљеним поврћем, одозго смо исјецкали разрезане зеленило. Покривајте таван са поклопцем и утопите се на мали ватру док не кувате.
Омлет са сирћом у вишенамјенском
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- качкаваљ - 100 г;
- млеко - 200 мл;
- соли по укусу;
- маслац за подмазивање калупа.
Припрема
У дубоку посуду налијте млеко и возите у јајима. Масу мешамо виљушком. Додајте сир и подсаливаием. Користећи блендер, мијешајте све у хомогено стање. Тањир мултиваркаге је добро замазан маслацом. Ми сипамо масу сојиних сирева. У програму "Баке" припремамо 25 минута. После овог времена, омлет са кексом ће бити спреман. Да бисте је потпуно уклонили, без оштећења, боље је користити парну решетку за парове.
Омлет са сирћом у пећници
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- воћни сир ½ шоље;
- сол;
- маслац за подмазивање калупа.
Припрема
Коришћењем блендера мешамо скут, јаја и додамо со по укусу. Или можете направити слатки омлет, а затим додати со без потребе, али количина шећера ће такође додати по укусу. Микс поново. Форма у којој ћемо пећи омлет, мазати маслацом, залити масу од скуте-јаја у њега, покривати га фолијом, тако да горњи део не буде спаљен и стављен у пећницу. Загревање није неопходно, односно ставити у хладну пећницу, укључити ватру и загрејати до 170 ° Ц. Тако припремимо 40 минута, а затим уклонимо фолију и ставимо је још 10 минута да добијемо хрскаву кору.
Омелетте са сиром за бебе
Састојци:
- јаја пилетине - 1 комад;
- воћни сир - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тсп.
- Ванилин - по укусу;
- биљно уље без мириса - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Кухињски сир каша са виљушком како би се уклонили груди. У посуду са сиром, вози јаје и мијешај док се не хомогене масне форме. Затим додајте шећер, ванилин или ванилин шећер како бисте га поново окусили и мешали. У тигању, сипајте биљно уље без мириса и када се загреје (загрева се и не загрева), сипамо маса јаја. Кувајте на средњој врућини док се не појави златна корица, а затим окрените омлет, кухајте око 1 минуту и уклоните тепих из ватре - слатки омлет са кишним сиром је спреман! На захтев, може се сипати са џемом, кондензованим млијеком или павлаку.
Омлет са сирћом у микроталасној пећници
Састојци:
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 1 комад;
- воћни сир - 2 тбсп. кашике;
- Маслац - 15 г.
Припрема
Мјешавајте сир, јаје и павлаке, додајте комад омекшаног путера, лагано додајте со и сипајте масу у посуду, погодну за кување у микроталасној пећници. При максималној снази припремамо 4 минута.
Омлета са сиром и сиром
Састојци:
- млеко - 300 мл;
- јаја - 3 комада;
- сир - 60 г;
- качкаваљ - 50 г;
- сол.
Припрема
Мешајте све производе помоћу миксера. А затим сипајте масу на врућу тепу, замазану са малом количином путера. Успавамо омлет са нарибаним сирем, покривамо поклопцем и кувамо на ниској врућини 15 минута.