Сви желимо да будемо здрави и лепи, да будемо сигурни и весели. Да би то учинили, важно је пратити исхрану, пазити да тело прима све неопходне хранљиве материје. Једна од најважнијих компоненти здраве исхране су омега-6 масне киселине.
Недостатак масних киселина слаби одбрану тијела, тако да их попуњава, важно је знати која храна садржи омега-6. Они првенствено укључују биљна уља, посебно уље сунцокрета и грожђа, у 100 г од којих омега-6 садржи 66 и 70 грама, респективно. Затим следи кукуруз и памук, орах од ораха. Са великом маргином од њих - сенфом, ланеним и уљаним репицама. Висок индекс за садржај омега-6 има рибље уље и масне морске плодове.
Осим уља, постоје и остали производи са омега-6, који садрже велику количину ове киселине. Међу тим производима су ораси, семе бундева и сусам.
Предности и штете омега-6
Корисни ефекти омега-6 укључују:
- повећана активност мозга;
- јачање заштитних функција и имунитета;
- спуштање холестерола;
- убрзање уклањања токсичних материја из тела;
- јачање и обнављање коштаног ткива и кардиоваскуларног система;
купање запаљенских процеса; - спречавање промена у вези са узрастима и сродним болестима ( дијабетес мелитус , артритис, мултипла склероза, ментални поремећаји);
- антидепресивни ефекат;
- побољшање стања ноктију и косе.
Истина, постоји правило "само у умерености" - позитиван резултат се може добити по квалитету, а не количини. То значи да не бисте требали нападати производе који садрже омега-6, али ови производи морају бити високог квалитета. И прекомерна употреба може бити посљедица: висок крвни притисак, слаб имунитет, инфламаторне и онколошке болести.