Кромпир је универзални производ и постоје многе опције за његово снабдевање. Данас ћемо вам рећи како кухати кромпир у посудама. Ово јело може бити послужено за све прославе, угашене печуркама, месом, рибом или поврћем. Немојте се плашити експеримента и стварати праве ремеке.
Кромпир са месним броколама и печуркама у лонцима
Састојци:
- кромпир - 300 г;
- свежи шампињони - 300 г;
- суве беле печурке - 20 г;
- биљно уље;
- зачини;
- сијалица - 1 комад;
- сир - 50 г;
- павлака - 100 мл;
- Месна јуха - 200 мл.
Припрема
Беле печурке напуњене су водом и натопљене 20 минута. Кромпир и лук чисте и посечени на коцке, а шампињони разрезане косе. Сир млевену грубом. Затим се сипају кромпири, стављају се у расхлађену посуђујућу уље и пражу 5 минута. Слично томе, пролазимо одвојено на лук, а затим додамо беле печурке и шампињоне. Прегледајте око 5 минута са поклопцем на врху. Сада узми лонце, ставите мало ражњеве за поврће, кашику павлаке и кромпира. Поново, с павлаком, преостали црни лук с печуркама, павлака и посути с нарибаним сирем. Сада сипајте месо, купите поклопац и ставите кромпир у посуде у пећници 45 минута.
Кромпир са надевом у посудама
Састојци:
- кромпир - 10 комада;
- црни лук - 1 комад;
- млевено месо - 300 г;
- павлака - 8 тбсп. кашике;
- зачини;
- биљно уље - 4 жлице. кашике.
Припрема
Млијепа пред-одмрзавање, а кромпири и лук се очисте и пресецају на коцке. У тањир, сипајте биљно уље, загрејте га и смеђите до полупречног лука. Након што додамо кромпир, додамо со и испрскамо, мешајући. Распространимо садржај посудама и залијемо неколико кашика воде. У истој махуновој муњевитој махуну и равномерно га дистрибуирајте у посуде, зачињући са зачини. Сипајте на врх павлаке и пошаљите 40 минута у пећницу, покривајући посуде са поклопцима.
Рецепт кромпира у посудама
Састојци:
- кромпир - 10 комада;
- свињетина - 4 резина;
- павлака - 1 комад;
- вода - 0,5;
- маслац - 50 г;
- сијалица - 1 комад;
- бела сенфа у зрну - по укусу;
- корење - 1 комад;
- зачини;
- биљно уље;
- свеже зеленило.
Припрема
Месо је опрано, обрађено, пресечено у траке и испражњено до руде услове уља, а затим се померило на плочу. Поврће се чисти и сецкани: лук - семирење, шаргарепа - сламице и кромпир - резанци. Затим луцхок пассер са шаргарепом до златне боје. Кромпир мешајте киселим кремом и оставите 20 минута. После тога, пуните потаре на пола кромпира, додамо со по укусу и поставимо месо на врх. Затим покривамо вегетаријанским печењем и оставимо преостали кромпир. Напуните сву павлаку водом и додајте комад путера на врх. Затворимо посуде са фолијом и ставимо посуду у загрејану рерну 30 минута. Након истека времена, нежно уклоните фолију и држите још 40 минута. Припремите кромпир од крушке у посудама посутих сенфским зрнима и сецканим свјежим биљем.
Кромпир печен у лонцу са пилетином
Састојци:
- пилећи филе - 500 г;
- кромпир - 8 комада;
- зачини ;
- сијалица - 1 комад;
- бибер и лист лука;
- свеже зеленило - по укусу.
За допуњавање горива:
- павлака - 6 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 каранфилића;
- свеж копер - по укусу.
Припрема
Кромпир се чисти, посечени на коцке и постављени на глине. Сијалица је очишћена, разрезана половичним прстеновима и положена на кромпир. Затим поделите пилеће месо, резане. Садржавамо садржај зачина по укусу и наставимо са припремом облачења. Да бисте то урадили, сипајте киселу крему у колач, стисните бели лук преко штампе и баците ситно дробљену косу. Ми све темељито мијешамо и залијемо сос преко пилећег меса. Додамо мало воде сваком лонцу, затворимо поклопце и ставимо их у хладну пећницу. Окренемо је на 180 степени и детектујемо око 40 минута.