Сезона лубеница је врло кратка, а многи желе да уживају у свом свјежим слатком укусу, који једу веома велике дијелове овог воћа. Због тога је за дијабетичаре и људе који желе изгубити тежину, подаци о количини шећера садржани у лубеници.
Колико шећера је у лубеница?
Лубеница је једно од најслађих воћа. Количина шећера у лубеници је од 5 до 10 г на 100 г целулозе (у зависности од сорте), енергетска вредност овог дела је од 45 кцал. Садржај шећера у лубену одређује углавном фруктозу , која преовладава преко сахарозе и глукозе.
Ако једете лубеницу у малим порцијама (200-300 грама), то неће повредити ваше здравље, али ће мало повећати ниво шећера у крви. Главни проблем је у томе што људима је тешко ограничити на мали део слатке пулпе, а ако поједете килограм лубенице истовремено, то ће бити 50-100 г шећера.
Опасност од шећера у лубеници расте и зато што ово воће садржи веома мало влакана, који у својим богатим производима не преносе брзо сахарозу и фруктозу.
Код дијабетеса и гојазности, количина шећера треба ограничити. Такви људи могу конзумирати лубеница на 150-200 г три или четири пута дневно, али истовремено ограничавају и осталу храну угљених хидрата.
Предности лубенице
Уз умерену потрошњу лубенице је врло корисно. Његов сок садржи много алкалија, који имају позитиван утицај на бубреге и уринарни систем. За прање бубрега пијеска и камења свакодневно јести лубеница у трајању од 2 недеље. Дневни део - 1-1,5 кг, подељен на 5-6 пријема. Међутим, овај метод можете користити само након консултације са лекаром.
Лубеница и људи који болују од отока. Ово воће има снажан диуретички ефекат и ефикасно уклања вишак течности. Само немојте стајати испред лубенице је нешто слано. Најјаче
Пулпа лубеница помаже у чишћењу јетре токсичних супстанци. Лекари препоручују јести ово воће након узимања јаких лекова и антибиотика.
Поред шећера, лубеница садржи мноштво корисних супстанци. Веома је важно за кардиоваскуларни систем, магнезијум , у великим количинама садржаним у пулпи овог воћа. И гвожђе, које је такође богато лубеном, служи као превенција анемије.
Лубеница садржи мноштво органских киселина, као и витамини. Захваљујући овим супстанцама у организму, процеси дигестивног и метаболизма се убрзавају.