Пиринач је посебно популаран у источној кухињи, живеј пример - суши и ролнице. Међу нашим становништвом, цроуп је такође омиљен, користи се за кување различитих гарнила. Како се више људи придржава правилне исхране, питање колико количина калорија у куваном пирту интересује многе.
Да бисте разумели колико је користан, само погледајте људе чија је исхрана заснована на њеној употреби, на пример, кинеским или јапанским. Проналажење комплетних људи међу њима је скоро немогуће, ипак ови људи су познати по дуговјечности и одличном здрављу. Све то се објашњава једноставно: калорије у куваном пирину су на ниском нивоу, а витамини, минерали и друге супстанце у њему су огромне. Постоји неколико врста пиринча, од којих је свака корисна на свој начин за особу.
Број калорија у пиринчици и његова тежина
Ако желите да се ослободите вишка тежине, онда дајте свој избор браон пириначу. С обзиром да овакав круп садржи велику количину влакана, што доприноси бржој засићености и чишћењу црева од производа распадања. Хајде да одговоримо на још једно важно питање - колико калорија је у готовом смеђем пирину. Енергијска вредност од 100 г је 110 кцал, за поређење, у обичном бијелом рижу, која је мање корисна за све врсте, садржи 116 калорија. Као што видите, разлика није значајна, међутим, "корисност" не зависи толико од калорија или њиховог одсуства, колико од оних који угљени хидрати користимо, једноставним или комплексним. Дакле, бели пирин односи се на једноставне угљене хидрате, има висок ГИ (гликемијски индекс) и калорије, које се не спаљују у времену, чувају се као масти. Смеђи пиринач - тачно супротно од белог - је сложени угљени хидрат који засићује дуго времена и има низак ГИ. Такође, не заборавите да када додате шећер, уље, млеко, калорије на кухани пиринач, посуде се повећавају.
Због богатог састава хранљивих материја, кувани риж има следећа својства:
- Цроуп има позитиван ефекат на рад кардиоваскуларног система и бубрега.
- Укључује зид дигестивног тракта, што је посебно важно за људе за које је утврђено да имају чир или гастритис.
- Садржи пиринач само по себи лецитин, који позитивно утиче на активност кардиоваскуларног система.
- Смеђени пиринач помаже у смањењу шећера у крви, што је важно за дијабетичаре.
Како користити за губитак тежине?
До данас постоји велики број дијета заснованих на употреби куханог пиринча. Често користите дан пасти на рижу , који вам омогућава да очистите црева и истовремено изгубите тежину. Такође можете заменити једним од главних јела са делом куваних житарица, што ће вам такође омогућити да постигнете добре резултате уз одржавање уравнотежене дијете.