Сендвич је једна од сорти сендвича. Његова карактеристична карактеристика је да је то затворена снацк, а пуњење се налази између два резина хљеба. Такви сендвичи могу се купити спремни, али ћемо вам рећи како припремити сендвиче код куће, јер је кућа увијек тастиернији од купљеног.
Сендвич са ћуретином
У сендвичима можете користити обичан хлеб, хлеб за тост, на продаји је посебан хлеб за сендвиче или можете узети уобичајену несладену пецену. Изгледа као веома укусан сендвич.
Састојци:
- несладена пшенична лепиња - 2 комада;
- турски филе - 300 г;
- Листови салата - 4 комада;
- сир - 4 резина;
- парадајз - 2 комада;
- павлака - 100 г;
- зелена копер и першун - 50 г;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Ми поделимо турску на два дела и пржимо. Пустите лепиницу дуж 2 дела. За сос у павлаци, додајте зеленило, сол и бибер по укусу. Припремили смо припремљену базу са резултираним сосом, покријемо са зеленом салатом, врхом сира, парадајзом, ћуретином, опет парадајзом, сиром и зеленом салатом. Ако желите да добијете топли сендвич са топљеним сирем, пошаљите га на микроталасну пећ на око 20-30 секунди. Ваша мала је спремна!
Сендвич са јајима
У овом рецепту, рећи ћемо вам како направити укусни сендвич са јајима за пар минута.
Састојци:
- хлеб - 6 комада;
- јаја - 3 комада;
- синтетички обрађени сир - 1 ком.
- краставац - 1 комад;
- листови зелене салате - 3 комада;
- мајонез - 30 г.
Припрема
Јаја за овај рецепт може бити унапред кувана, онда ће време кухања бити минимално. 3 комада хлеба са једне стране рахло подмазане мајонезом и 3 комада - топљеног сира. Кувана јаја се исече на мале коцке. Краставац - кругови. Ставимо краставац на хљеб, на врху јаја, зелену салу и покривамо другом комадићу хљеба, који се замрљава топљеним сиром. По жељи, сваки сендвич и даље може бити исечен дијагонално, добићете укусне троуглове.
Сендвич са сланином и пилетином
Сендвичи са три комада хлеба називају се амерички сендвичи. Верује се да су измишљени у Америци, а сендвичи са 2 резина хљеба - у Енглеској.
Састојци:
- хлеб - 6 комада;
- сланина - 4 резина;
- пилећи филе - 250 г;
- сир - 2 резина;
- парадајз - 1 ком.
- црни лук - 1 комад;
- листови зелене салате - 2 комада;
- мајонез - 50 г;
- сенфа - 1 кашичица.
Припрема
Дакле, хлеб је мало осушен у тостеру. Сланино пржите док не припремите 2-3 минута. Филет је подељен на 2 комаде и пржити док се не припреми, пожељно у тигању на којој је сланина била печена. Припремамо сос из смеше мајонезе и сенфа.
Савет: приликом припреме домаћих сендвича, водите рачуна да се пуњење чврсто спакује, а не до самих ивица (ако је нешто слободно, на пример, кувано јаје). Слојеви покушавају да стапају тачно један на други. У супротном, пуњење се може срушити, наравно, овај укус неће се променити, али ће бити неугодно за јело и утисак ће бити покварен.