Мед се сматра једним од највреднијих производа широм свијета. Помаже код многих болести, а такође има јединствену способност да обнови комуникацију између органа и повећава имунитет. Упркос чињеници да овај производ користе многи, мало људи размишља о томе како се прави мед.
Како медене пчеле чине мед?
Да би кувала килограм меда, пчела посећује око 10 милиона цвећа. Његова брзина тако достиже 65 км / х, а са оптерећењем од око 30 км / х. Процењује се да на тај начин мора путовати 10 пута више од обима глобуса дуж екватора!
Како пчеле меду сакупљају мед? Они раде са својим пробоском. Прво, пчела скупља нектар и испуњава је својим коморама. Онда лети поред пчелара који пазе како би се уверио да ниједан други инсекат не улази у кошницу и да се ослободи тога. Нектар из радничких пчела преузима за себе у комори за обраду пчела. Како се прави мед? Нектар у комори, уз помоћ сложених процеса, пролази кроз прераду, која најпре почиње током саме жетве.
Након обраде у комори, нектар пређе у следећу фазу трансформације у мед. Пчелавац потискује јој пробошицу доле и доле, тако ослобађајући и скривајући капљицу нектара. Ова процедура, она ради око 130 пута. Након тога, пчела проналази слободну воштану ћелију и нежно ставља пад тамо. Меда не функционише на овај начин, јер нектар још увијек треба обогатити ензима и уклонити вишак влаге из ње.
Како дусо ради?
За производњу меда, капљица нектара са пчелицом је причвршћена на горњи зид воштане ћелије. Ово је врло разумна техника, с обзиром да капи виси имају велику површину испаравања, тако да се влага интензивније испарава. Поред тога, додатна циркулација ваздуха у кошници створена је захваљујући сталним крилима крила. Пчела носи капљицу нектара из једне ћелије у другу док не постане густа.
Колико је даље направљен мед? Даље, нектар је обогаћен органским киселинама, ензимима и дезинфекцијама из пчелиње коморе. Затим такав пад поново пада у воштану ћелију све док се не претвори у мед. Воштана ћелија, потпуно испуњена медом, затворена је воштаним поклопцем, а меду се може чувати неколико година. Изненађујуће, у једној сезони породица пчеле може сакупљати више од 150 килограма меда!
Стога, пчеле прикупљају вредне нектаре, обрађују га, обогаћују га ензимима, а особа већ извлачи мед, пумпајући је од сатова. Истовремено, главни задатак је пчела, јер се особа попут њега никад не би суочила с толико функција. А зашто пчеле дају мед? Стварно за особу? Не, мед се не чине само пчеле од стране људи. Они га једу и обогаћују своје тело витаминима. Човек само с времена на време сазнао о његовим корисним особинама и
Корисна својства меда
Многи примјећују да приликом куповине меда има дебело стање, а временом постаје тешко, јер има својство шећера. Али то не утиче на његове лековите особине. Мед је веома користан за метаболичке поремећаје, јер садржи 22 од 24 микроелеме садржаних у крви. Такође, захваљујући њему, можете вратити процес варења, јер мед садржи гвожђе и манган, што позитивно утиче на овај процес. Такође, овај производ је користан у болести срца и јача нервни систем. Садржи витамине А, Б2, Б6, Ц, ПП, К и Х. Мед повећава ниво хемоглобина у крви, стимулише крв и побољшава исхрану ткива. Неопходна је за болести јетре, прехладе и такође је изврсни извор енергије.