Једном када особа одлучи да правилно почне да једе, он не ограничава само потрошњу "штетних" намирница, већ смањује и количину његових делова како би се постигао губитак тежине. У почетку, такве акције доводе до осећаја глади. Ово је због тога што мање порције хране прушају мање притиска на зидове растегнутог стомака. Због тога иритација нервних завршетка у стомаку, која се одазива на растезање (барорецепторе), постаје недовољна, а сигнал за средиште глади око засићености не протиче. На основу овога, можете научити како задовољити осећај глади.
Употреба "расутих" производа
Можда најчешћи начин - употреба воде. Неко време попуњава стомак, протеже зидове, узрокује иритацију барорецептора, а сигнал се шаље у мозак да је стомак пуни. Међутим, овај трик не функционише много дуго. Прво, течност брзо напушта стомак. Друго, како би се добио дуг осећај засићености, неопходно је постићи повећање нивоа шећера у крви, али коришћење једноставне воде не даје такав ефекат. Дакле, трик са чашом воде ће помоћи, ако пре вече нема много времена. Међутим, понекад осећамо жедан осећај гладног, јер су центар глади и жеђи у мозгу веома близу. Због тога је понекад довољна вода за пиће да задовољи "псеудо-гладу".
Производи који дуже време гасе осећај глади треба да садрже грубе дијететске влакна - влакна . Најбоље је директно користити влакно у облику прашкастих или оштрих куглица, што је погодно додати у салате, супе, кефир или млеко. Садржи минималне калорије, "отопљује" у стомак, попуњава га и стимулише оне исте барорецепторе који шаљу сигнал мозгу о ситости. Поред тога, влакно је одличан хранљиви медијум за нормалну цревну микрофлору, тако да побољшава варење.
Масти и угљени хидрати у борби против глади
Као што је већ поменуто, појављивање глади зависи од нивоа глукозе у крви. Да би се ослободили жеље да се поједе сувишно треба укључити у своје посуђе за јело које ће помоћи у стабилизацији шећера у крви. Говорећи о томе који производи задовољавају глад, потребно је поменути сложене угљене хидрате. Садрже их у:
- житарице (хељда, овсена каша, бисерни јечам, смеђи пиринач);
- макарони из целог зрна пшенице;
- пасуљ;
- печурке.
Такви угљени хидрати се називају "спори", јер њихова варења протраћују тело заиста дуже од обраде пречишћених угљених хидрата. Као резултат, добијате стабилан ниво шећера и дуг осећај ситости.
Многи су такође заинтересовани да задовоље осећај глади увече. Нутриционисти не препоручују да једете пуно угљених хидрата ноћу, тако да је боље дати предност беланчевинама за вечеру. Они који желе изгубити тежину често потпуно избјегавају конзумирање масти, али у међувремену успоравају пробавне процесе, задржавајући осећај ситости дуго времена. Међутим, вреди запамтити да су најкорисније незасићене масне киселине које се налазе у биљним уљима и рибама. Због тога, лагана салата са малом количином маслиновог уља, комад црвене рибе или ниско-масног сира помаже у превазилажењу осећаја глади увече.