Од чега у било које доба године увек можете кувати компоту? Наравно, од сувог воћа . Без размишљања двапут поставите питање о својој витаминској вредности. На крају крајева, корисније су пиће од свјежег воћа.
С обзиром на то колико је корисно компот сувог воћа, вриједно је поменути његово правилно кување. У циљу очувања његових лековитих својстава, пиће треба кувати највише 25 минута. Неће бити сувишно додати различите зачине.
Да ли су сухо воће корисне?
Стручњаци кажу да сушено воће садржи више витамина него код нормалног воћа и бобица. Другим речима, то је складиште минерала и витамина. На крају крајева, у процесу суше их сазревају. Истина, ако су правилно сушени, задржавају такве супстанце које су корисне за тело. Неће бити сувишно напоменути да након једења пет комада сушених кајсија, особа осигурава дневно унос гвожђа, што позитивно утиче на ниво хемоглобина.
Да ли је корисно од сувог воћа?
Да би ојачао свој имунитет и помогао да се супротстави вирусима и инфекцијама, свакодневно је потребно пити неколико чаша овог укусног пића. Говорећи о корисности сушеног воћа, биће прикладно рећи о својој незамјењивој вредности за варење. На крају крајева, пектини који га чине помажу у нормализацији метаболичких процеса и стимулирају перисталт. Такође, овај лек делује као превентивни алат за развој атеросклерозе. Поред тога, компоти из сушеног воћа показују холестерол.
Ако детаљније причамо о свакој компоненти, онда:
- Шљунак. Делује као одлично средство за уништавање слободних радикала.
- Сушене кајсије. Неопходан лек за људе са слабим срцем.
- Ружине. Помаже заштитити нервни систем од преоптерећења.
Калоријски садржај компоте од сушеног воћа
Ако припремите компот без шећера, онда је његова калорична вредност 40 кцал. У случају додавања шећера - око 60 кцал на 100 мл.