Чурчела је изузетно корисна и укусна слатка деликатеса од жутих орашчица и кондензованог сока грожђа или сок од нараве . Аутентични грузијски рецепт за производ не садржи гранулирани шећер и претпоставља да добије највреднију композицију за организам. Да би се то остварило, сок се неколико пута замара за смањење запремине, након чега је згушњен корундом и неколико пута прекривен примљеном масом орахом на врвици. У будућности се производи осуше у сенци неколико седмица док се не напуни густа кора и нека мекша конзистенција доброта унутар ње.
Кувана према правилном рецепту, црква се може чувати дуже, чак и под собним условима. Довољно је само ставити посластицу у папирну врећу или га једноставно обмотати у тканину и ставити на сухо мјесто.
У садашњости, производња цркве је завршена, а често рецепт се не слаже са оригиналним. Сок од грожђа или нараве разблажен водом, шећером или уопште замењују супстанце за воћу, у најбољем случају. Сушење производа такође није довољно, те стога његово складиштење треба одговорније третирати. Где, како и колико времена Црква свима може задржати код куће у садашњем времену? О томе ћемо касније размотрити.
Како хранити цркву у кући?
Као што смо већ поменули, права црква је апсолутно непрестана за услове складиштења и може се чувати онолико колико желите. Али међу најширем спектром делиција, тренутно заступљеним на тржиштима за сусрет са таквим је скоро немогуће. Производ који се често понуди продавцима на тржишту боље је користити у року од седам дана. Сваког дана, производи засновани на разблаженом соку или компоту, ако их објесите на суво место постаће строжији, а проблеми ће их већ покварити, а да их не оштете.
Како хранити цхурцхкхелу у фрижидеру?
Да би црква задржала меку дуже време, помажеће фрижидеру. Да бисте то урадили, ставите посластицу у папирну врећу и ставите је на суву полицу. Али чак иу овом случају, препоручујемо да користите цркву за мјесец дана, у супротном се може једноставно обликовати.
Како држати цркву на путу?
Куповином цркве у јужним регионима ради транспорта у кућу покушајте купити најприроднији производ. Превише мокра (влажна) црква није једва прикладна за превоз. Она може брзо постати плесна или распадати. У идеалном случају, ако је спољашња страна производа већ добро осушена, али унутрашњост је и даље мекана. У том случају, неколико дана на путу у папирној врећици, црква ће сигурно сигурно пренијети.